과민성 대장 증후군은 위장관의 기능 장애라고하며, 이는 위장관을 손상시키지 않지만 증상을 유발합니다. IBS의 일반적인 증상으로는 복통, 변비, 설사 또는 변비와 설사가 모두 있습니다. IBS에 대한 치료법은 없지만 후 머스와 같은 음식 섭취를 포함한 특정식이 변화는 증상 관리에 도움이 될 수 있습니다.
다이어트와 IBS
IBS가있을 때 섬유질을 다소 또는 적게 섭취하면 복부 불편 감과 장 불규칙성을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 1 차 IBS 문제가 변비 인 경우, 식이 섬유를 하루에 20 ~ 35 그램으로 늘리는 것이 도움이 될 수 있습니다. 설사를 다루는 경우 섬유질이 적고 잔류 물이 적은식이 요법을 권장합니다. 그러나 콩과 같은 음식에서 발견되는 수용성 섬유질은 위장관의 물을 흡수하여 설사를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
후 머스의 장점
후 머스는 병아리 콩, 타 히니-참깨 페이스트-마늘과 레몬으로 만든 중동 지역입니다. 풍미있는 딥 한 스푼에는 25 칼로리와 거의 1 그램의 섬유가 포함되어 있습니다. 섬유질 공급원으로서 후 머스는 변비를 다루는 IBS 환자에게 좋은 음식 선택을합니다. 또한 병아리 콩과 참깨는 수용성 섬유질의 공급원으로 설사 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
후 머스의 단점
IBS가있을 때는 저지방 다이어트를 권장합니다. 후 머스는 지방이 많지만 지방의 대부분은 건강한 불포화 지방에서 나옵니다. 후 머스 한 스푼에는 총 지방의 1.4g이 포함되어 있으며 칼로리의 50 %를 제공합니다. 전체 식단이 지방이 적다면 튀긴 음식을 먹지 않고 버터와 같은 추가 지방의 양을 제한한다는 의미에서 후 머스는 IBS 식사 계획에 적합 할 수 있습니다. 또 다른 단점은 병아리 콩에는 올리고당이 포함되어 있는데 이는 당분자이므로 소화가 어렵고 가스와 팽창이 더 많이 일어날 수 있습니다. 처방전없이 구입할 수있는 알파-갈 락토시다 제 효소를 복용하면 복부 불편에 도움이 될 수 있습니다.
후 머스를 식단의 일부로 만드는 방법
퍼짐이나 딥으로 후 머스는 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 후 머스는 샌드위치 필러 또는 마요네즈를 대체합니다. 당근, 오이 또는 고추와 같은 채소를 넣거나 크래커 토퍼로도 맛있습니다. 구운 감자에 버터 나 사워 크림 대신 사용할 수도 있습니다. 후 머스와 같은 섬유질이 많은 음식을식이 요법에 추가 할 때 복통을 줄이고 천천히 수분을 섭취하십시오.
