빨간 피망은 파 히타, 수프, 샐러드 및 스튜를 포함한 많은 요리법에 나타나는 다양한 성분입니다. 그들은 식물성 식품 그룹의 일부이므로 탄수화물이 포함되어 있습니다. 빨간 피망은 여름철에 계절이지만 대부분의 슈퍼마켓에서 일년 내내 구입할 수 있습니다. 딱딱하고 흠집이없는 고추를 골라 냉장고에 최대 일주일 동안 보관하십시오.
탄수화물 수
빨간 피망의 크기는 탄수화물 함량을 결정합니다. 약 3 인치 x 3 인치 인 큰 피망에는 거의 10 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 중간 고추는 대략 2 3/4 인치 x 2 1/2 인치이며, 약 7 그램의 탄수화물을 가지고 있습니다. 작은 후추 (2 인치 x 2 인치 미만)에는 약 4.5 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 고추를 자르는 다양한 방법은 탄수화물 함량에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 잘게 잘린 빨간 피망 컵에는 거의 9 그램의 탄수화물이 포함되어 있지만, 얇게 썬 빨간 피망 컵에는 약 5.5 그램이 있습니다. 빨간 피망 요리는 탄수화물 수를 크게 변화시키지 않지만 다른 비타민과 미네랄의 양을 줄일 수 있습니다.
탄수화물 기능
탄수화물은 신체의 주요 에너지 원입니다. 그들은 즉시 사용하거나 나중에 사용하기 위해 근육과간에 저장할 수있는 포도당을 만들어서 작동합니다. 탄수화물에는 간단하고 복잡한 두 가지 유형이 있습니다. 간단한 탄수화물은 사탕과 소다와 같은 단 정크 음식에서 발견되는 유형이지만 과일과 채소에서도 자연적으로 발견됩니다. 복합 탄수화물은 전분을 함유하고 천천히 소화되는 것들입니다. 그들은 오래 지속되는 에너지를 제공하며 종종 섬유질과 같은 추가 영양소를 포함합니다. 많은 과일과 채소에는 복잡한 탄수화물이 들어 있습니다.
탄수화물 섭취 권장 사항
일일 칼로리 섭취량의 약 45 ~ 65 %는 탄수화물에서 가져와야하며, 이는 2, 000 칼로리 식단에서 하루에 225 ~ 325 그램에 해당합니다. 메이요 클리닉은 과일, 채소, 콩, 콩류 및 전곡 탄수화물 공급원을 강조하여 균형 잡힌 식단에 빨간 피망을 건강하게 추가 할 것을 권장합니다.
저탄수화물 다이어트
많은 사람들이 체중 감량을 위해 탄수화물을 자르지 만, 이 방법은 모든 사람에게 건강하지 않을 수 있습니다. 대부분의 저탄수화물 다이어트는 하루에 50-150g의 탄수화물을 허용하며 전분이 아닌 야채에 집중하여 빨간 피망을 이러한 유형의 식사 계획에 추가합니다. 그러나, 탄수화물 섭취를 심하게 제한하면 에너지를 낮추고 영양소 섭취를 줄일 수 있으며, 이는 결핍과 관련된 건강상의 합병증을 유발할 수 있습니다. 식단을 바꾸기 전에 항상 의사와 상담하십시오.
