가슴과 가슴 뼈에 화상을 입힐 수있는 고통스러운 상태 인 산성 역류는 일반적으로 후 머스와 같은 특정 음식을 섭취하는 데 있습니다. 이 민족 음식을 즐기는 사람들은 저산 후 머스 레시피를 따라이 딥을 식단에 포함시킬 수 있습니다.
산성 역류 증상 및 특성
산성 역류-또는 위식도 역류 질환 (건강 상태가 종종 언급되는 바와 같이 GERD)-위 내용물을 식도로 역류시키는 특징이 있습니다. 이것은 심장 부위 근처의 약간의 자극에서 가슴과 때로는 목의 심한 화상에 이르기까지 통증을 유발합니다.
간헐적 GERD는 정상입니다. 특히 일반적으로 섭취하는 것보다 비정상적이거나 더 많은 음식을 섭취하는 경우 국제 위장병 장애 재단 (Global Foundation of Gastrointestinal Disorders)의 GERD에 따르면
- 가슴 앓이는 일주일에 두 번 이상 발생합니다.
- 상태가 처음 시작되었을 때보 다 가슴 앓이가 심해지는 것처럼 느낍니다.
- 당신은 밤에 고통에서 깨어납니다.
- 삼키기가 어려워요.
- 통증이 규칙적인 활동을 방해하기 때문에 가슴 앓이는 삶의 질을 저하시킵니다.
의사는 산도 역류를 pH 모니터링으로 확인합니다. 이것은 식도로 다시 이동하는 산의 수준을 측정합니다.
또한 경험할 수있는 GERD의 다른 증거를 알고 있어야합니다. Gut and Liver의 2018 년 1 월 연구에 따르면 GERD에는 트림, 메스꺼움, 팽만감 및 갑작스런 과도한 타액과 같은 다른 증상이있을 수 있습니다.
GERD에 따르면 양성자 펌프 억제제 또는 PPI를 사용하여 증상을 완화시킬 수 있다고한다. 이 처방전없이 구입할 수있는 트리트먼트는 omeprazole (Prilosec), lansoprazole (Prevacid 24 HR) 및 esomeprazole (Nexium)이라는 이름으로 구입할 수 있습니다.
또한 Gut and Liver 는 다음과 같은 특정 생활 습관 변화와 행동을 통해 역류 질환을 관리 할 수 있다고 말합니다.
- 체중 감량 및 체질량 지수 (BMI)를 건강한 범위로 유지.
- 침대 끝에서 머리를 자고 자고.
- 숙면을 취할 수있는 가능성을 극대화하기 위해 잠자리에들 때 조명을 끄십시오.
- 적절한 소화 시간을 허용하기 위해 취침 후 3 시간 이내에 식사를 피하십시오.
- GERD 관련 증상을 악화시키는식이에서 감귤 주스, 매운 식사, 지방 식사, 초콜릿, 탄산 음료, 알코올 및 민트와 같은 음식을 제거하십시오.
후 머스 가슴 앓이
뉴트리 엔 츠의 2016 년 12 월 연구에 따르면 후 머스는 성분은 다양하지만 마늘, 오일, 레몬 및 타 히니의 다량의 병아리 콩으로 만든 딥입니다. 후 머스에 함유 된 많은 양의 오일과 타 히니 페이스트는이 음식의 지방이 상당히 높다는 것을 의미합니다.
USDA는 2 큰술의 상점에서 구매 한 후 머스를 먹으면 2.5 그램의 지방을 섭취 할 수 있으며 이는 일일 가치의 약 4 %에 해당한다고 말합니다.
BMC Gastroenterology의 2014 년 8 월 연구에 따르면 산성 역류 환자는 지방이 많은 음식을 피해야합니다. 고전적인 후 머스 레시피에 사용 된 향료는 산성 역류의 시작을 유발할 수 있습니다. 이것은 후 머스와 GERD를 매우 일반적으로 만듭니다.
직접 만든 후 머스를 만들어 전통 레시피를 변형하고 지방과 향신료의 양을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, National Heart, Lung 및 Blood Institute에 따라 무 지방 요구르트에 대한 후 머스의 올리브 오일과 타 히니 페이스트 일부를 대체하는 것을 고려하십시오. Consumer Reports의 2018 년 5 월 기사에 따르면 지방산 성분이 높지 않기 때문에 올리브 오일을 콩기름으로 대체 할 수도 있습니다.
매운 음식을 피해야하기 때문에 마늘, 커민 및 고추 조각과 같은 후 머스 레시피에 사용 된 향신료를 제거해야합니다. 이것은 후 머스 맛을 유지하면서 위장에 더 많은 테이머 버전을 만듭니다.
