우동은 일본 요리에서 일반적입니다. 이 밀 기반 국수는 종종 얇은 수프 국물에 맛과 질감을 더하는 데 사용됩니다. 우동 스프에 무엇을 혼합 하느냐에 따라이 요리의 칼로리 수는 달라집니다.
보통 우동 스프
조리법은 다양하지만 대부분의 일반 우동 스프는 칼로리가 거의 없습니다. 예를 들어, 로스 앤젤레스 캘리포니아 대학교에서 제공되는 우동 그릇에는 40 칼로리 만 있습니다. 권장 일일 가치의 2 퍼센트에 불과합니다.
해물
우동 스프는 일반적으로 해산물과 짝을 이룹니다. UCLA에서는 새우가 들어간 우동 스프 한 그릇에 200 칼로리가 있습니다. 다른 식사를 책임감있게 계획한다고 가정하면 일일 가치의 10 %가 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있습니다.
고려 사항
우동 스프는 칼로리가 적지 만 섬유질과 단백질도 적습니다. 우동 스프의 평범한 그릇은 0.8g의 섬유와 2.3g의 단백질만을 제공합니다. 킹 카운티 공중 보건국은 고 섬유질 및 고 단백질 다이어트를하는 경우 메밀 국수를 대신 할 것을 권장합니다.
