등록 된 영양사 인 코니 거 터슨 (Connie Guttersen) 박사는 캘리포니아식이 요법 또는 소노마식이 요법을 만들었습니다. 거 터슨 박사는 지중해식이 요법과 유사한 단순하고 맛이 좋은 재료를 혼합 한 캘리포니아 해안 생활 방식을 기반으로 다이어트를 시작했습니다. 캘리포니아식이 요법은 단 10 일만에 트리머 허리를 약속하며 다양한 음식을 섭취 할 수 있지만 크기는 제한되어 있습니다. 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.
웨이브 1
캘리포니아식이 요법의 첫 번째 단계에서는 체중 감량에 집중합니다. 웨이브 1이라고하는이 기간은 10 일 동안 지속되며 설탕과 흰 밀가루에 대한 의존도를 줄이는 데 집중합니다. 아침 식사는 25 %의 곡물과 75 %의 단백질 또는 시리얼과 우유를 같은 비율로 포함해야합니다. 아침 식사 접시의 지름은 18 인치 여야합니다. 점심은 60 % 야채와 40 % 단백질이어야합니다. 저녁 식사는 곡물 20 %, 단백질 30 % 및 채소 50 %로 구성됩니다. 점심과 저녁 접시의 직경은 23 인치 여야합니다.
웨이브 2
이 단계에서는 체중 감량 유지에 중점을 둡니다. Wave 2는 목표 체중에 도달 할 때까지 몇 주에서 몇 개월 지속될 수 있습니다. 체중 감량은 계속되지만 속도는 느려집니다. 식단에 더 많은 음식을 소개하지만 여전히 건강한 생활 습관을 유지하십시오. 아침 식사는 웨이브 1과 동일하게 유지됩니다. 점심과 저녁 식사에는 25 %의 단백질 / 유제품, 25 %의 과일, 25 %의 야채 및 25 %의 곡물을 섭취하십시오. 과일 및 유제품 첨가와 함께 소량으로 와인과 초콜릿을 추가 할 수 있습니다.
웨이브 3
Wave 3은 목표 중량에 도달 한 후 유지 보수 단계입니다. 이전 두 단계에서 나쁜 식습관을 더 건강한 대안으로 대체했습니다. 마지막 단계의 목표는 계속 건강하게 먹는 것입니다. 디저트 나 간식과 같은 메뉴에 약간의 방종을 다시 추가 할 수 있지만, 이전 단계에서와 같이 부분을 작게 유지하고 동일한 기본 비율을 먹습니다.
12 가지 파워 푸드
캘리포니아식이 요법에 따르면 매일 식단에 12 가지 강력한 음식을 추가해야합니다. 이 음식에는 토마토, 피망, 브로콜리 및 시금치와 같은 야채가 포함됩니다. 블루 베리, 감귤류, 포도 및 딸기와 같은 과일이 목록의 일부입니다. 파워 푸드에는 아몬드, 콩, 곡물 및 올리브 오일도 포함됩니다. 체중을 줄이려면 가능한 한이 음식들을 식단에 포함 시키십시오. "The New Sonoma Diet"책은 레시피, 다이어트 계획 및 샘플 메뉴를 제공합니다.
