호두는 호두 생산 전용 과수원에서 종종 자라는 나무 견과류입니다. 호두 1/4 컵을 제공하면 단백질 4g, 섬유질 2g이 제공되며 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 호두를 구워도 음식의 영양가는 변하지 않지만 영양가가 높은 맛이 나옵니다. 호두는 건조 로스팅하거나 약간의 기름을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
1 단계
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
2 단계
껍질이 벗겨진 호두를 하나의 고르지 않은 베이킹 시트에 균일 한 층으로 펼칩니다. 너트에서 나오는 천연 오일은 요리 중에 너트가 달라 붙지 않도록 여분의 오일이나 스프레이가 필요하지 않습니다.
3 단계
가볍게 갈색이 될 때까지 5-10 분 동안 오븐에있는 너트를 토스트하십시오. 한쪽에 타지 않도록 때때로 나무 숟가락을 사용하여 견과류를 저어 주어야합니다.
4 단계
오븐에서 팬을 제거하고 호두에 소금을 뿌립니다. 서빙하기 전에 너트를 완전히 식히십시오.
필요한 것
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오븐
껍질을 벗긴 호두
베이킹 시트
나무 숟가락
소금
