전해질은 신체의 전하를 사용하여 근육 수축, 신경 운동 및 규칙적인 심장 박동과 같은 반응을 일으키는 미네랄입니다. 칼슘과 같은 일부 전해질은 또한 뼈 강도의 역할을 포함한 다른 기능을 가지고 있습니다. 레몬은 전해질의 중요한 공급원을 제공하지는 않지만 매일 전해질 섭취에 적당하게 기여할 수 있습니다.
칼슘
레몬 섹션 1 컵에는 권장 일일 섭취량의 6 % 인 55 밀리그램의 칼슘이 들어 있습니다. Linus Pauling Institute에 따르면 칼슘은 강한 치아와 뼈를 유지하는 데 도움이되며 신체의 칼슘의 99 %가 저장됩니다. 다른 1 %는 혈액에서 순환하며 신체의 기능을 제대로 유지하려면 그 수준을 잘 유지해야합니다. 혈액 내 칼슘 또는 혈청 칼슘은 심장과 신경을 포함한 근육에 전하를 보냅니다. LPI에 따르면 적절한 혈청 칼슘 균형의 필요성이 너무 중요하여 혈액의 수준이 적절하지 않으면 신체가 뼈에서 칼슘을 섭취하여 차이를 구성합니다. 레몬을 먹거나 레몬 주스를 마시는 것은 칼슘 섭취를 늘리고 혈청 칼슘을 유지하는 데 도움이됩니다.
칼륨
칼륨은 심장 근육의 수축에 중요한 역할을합니다. 올바른 칼륨 수준을 유지하는 것은 인생에 필수적입니다. 너무 많거나 적 으면 심장이 제대로 이길 수있는 능력을 방해 할 수 있습니다. 칼륨은 또한 뼈 건강과 고혈압 및 뇌졸중 예방에 중요한 역할을합니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터는 대부분의 사람들이식이 요법을 통해 충분한 칼륨을 섭취한다고 설명합니다. 칼륨의 필요성은 나이가 들면서 증가합니다. 칼륨 보충제를 섭취 할 수는 있지만 칼륨 식품과 같은 건강에 긍정적 인 영향을 미치지는 않습니다. 레몬 섹션 한 컵에는 293mg의 칼륨 또는 6 %의 RDI가 들어 있습니다.
마그네슘
전해질 미네랄 인 마그네슘은 또한 몸 전체에 전하를 보내며 심장 박동, 혈압 및 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 체내 마그네슘의 50 %는 뼈에, 49 %는 세포와 조직에, 1 %는 혈류에 저장됩니다. 식단에 충분한 마그네슘이 없으면 심장병, 뇌졸중, 고혈압 및 당뇨병의 위험이 높아질뿐만 아니라 약점, 구역, 식욕 부진 및 구토와 같은 다른 증상이 나타날 수도 있습니다. 레몬 섹션 한 컵에는 17 밀리그램 만 포함되어 있지만 남성의 일일 필요량의 4 %, 여성의 경우 5 %이지만 매일 마그네슘 섭취량에 도달 할 수 있습니다.
나트륨
레몬 서빙에는 미량의 나트륨 또는 3 밀리그램 또는 일일 한도의 1 % 미만이 포함되어 있습니다. 이 소량의 나트륨은 실제로 전해질 균형을 조절하려고 할 때 레몬을 현명한 선택으로 만듭니다. 칼륨은 신체의 나트륨 수치를 조절하여 고혈압과 심장병을 예방합니다. 레몬은 나트륨보다 훨씬 많은 칼륨을 공급하여 칼륨 수준을 높이고 나트륨 수준을 낮 춥니 다. 몸에 나트륨이 필요하지만 너무 많은 양은 동맥 경화, 고혈압 및 심장병으로 이어집니다.