영양가있는 간식으로 손에서 바로 먹는 신선하고 달콤한 체리만큼 만족스러운 과일은 거의 없습니다. 체리의 칼로리는 소수의 체리가 제공하는 풍부한 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 건강상의 이점에 비해 최소입니다.
팁
USDA에 따르면, 약 반 컵에 해당하는 소량의 체리에는 91 칼로리, 6 % 단백질 및 3 % 지방이 포함 된 43 칼로리가 들어 있습니다.
버찌의 다량 영양소 및 칼로리
Produce for Better Health Foundation에 따르면 신선한 체리의 전형적인 서빙은 약 21 개의 과일 또는 1 컵에 해당합니다. 소수의 체리 수는 손의 크기에 따라 다르지만 약 10 체리 또는 반 컵 정도입니다. USDA에 따르면, 반 컵의 체리는 43 칼로리를 제공하여 권장 일일 가치 (DV)의 2 %를 차지합니다.
체리의 칼로리가 적어 체중 관리에 이상적인 간식입니다. 그들은 콜레스테롤을 포함하지 않으며 무의미한 양의 지방을 제공합니다. 그러나 대부분의 과일과 마찬가지로 체리는 특히 좋은 단백질 공급원이 아닙니다. USDA에 따르면 체리의 단백질은 소수의 DV에 1 %를 공급한다고한다.
체리의 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 비롯됩니다. 탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이며 대사 기능을 수행하는 데 필요한 연료를 제공합니다.
한 체리의 탄수화물 양은 1.3g입니다. 여기에는 설탕이 포함되며, 소수의 체리의 총 함량은 8.8 그램으로 DV의 18 %를 차지합니다. 국제 식품 정보위원회 (International Food Information Council Foundation)가 지적한 바와 같이 전문가들은 음식의 탄수화물과 설탕을 균형 잡힌 식단과 활동적인 생활 양식의 일부로 적당히 섭취 할 수 있다는 데 동의합니다.
버찌와 무게 관리
체리와 다른 과일에 함유 된 단순한 설탕의 높은 함량은 체중 증가에 기여한다고 가정 할 수 있습니다. 그러나, 영양소에 발표 된 2016 년 10 월의 리뷰에 따르면 적당히 섭취 한 전체 과일이 실제로 비만 예방과 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
과학자들은 체중 관리에서 과일의 역할을 이해하기 위해 이전 연구를 조사했습니다. 그들은 과일이 당뇨병과 관상 동맥 심장 질환과 같은 비만과 그 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 또한 과일 소비가 많을수록 모든 원인으로 인한 사망 위험이 낮아졌습니다.
이러한 잠재적 인 이점 중 다수는 과일의식이 섬유와 관련이 있습니다. 체리는 반 컵 당 섬유에 대한 DV의 6 %를 함유하므로이 영양소를 충분히 제공합니다.
섬유질은 소장에 점성 젤 같은 물질을 만들어 소화를 늦추고 포만 호르몬의 생성을 증가시킵니다. 식욕을 억제함으로써 체리의 섬유질은 체중 증가의 주요 원인 인 과식을 예방할 수 있습니다. 또한, 섬유는 소화되지 않은 음식에 대량을 첨가하고 몸에 흡수되는 칼로리 수를 위의 검토에 따라 줄입니다.
다른 영양 혜택
신선한 체리에는 많은 비타민과 미네랄, 중요한 산화 방지제가 풍부합니다. USDA에 따르면 소량의 체리 (약 4.8 밀리그램, DV의 5 %)에 들어있는 비타민 C는 면역 체계를 유지하는 데 필요합니다.
항산화 제인 비타민 C는 대사 부산물이며 오염과 같은 환경 적 요인으로 인해 발생할 수있는 유해 라디칼의 형성을 제어하는 데 도움이됩니다. 이 유해한 분자는 암과 심장병과 같은 생명을 위협하는 조건에서 역할을 할 수 있다고 Mayo Clinic은 경고합니다.
비타민 C 외에도 체리에는 비타민 A의 전구체 인 베타 카로틴이 함유되어있어 신체가 강력한 면역 체계, 건강한 피부 및 시력에 필요합니다. 티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산, B6 및 엽산과 같은 일부 비타민 B의 공급원으로서 체리는 혈액, 신경, 뇌 및 기타 신체 조직의 건강을 지원할 수 있습니다.
이 작은 과일은 칼륨의 좋은 공급원으로 10 체리 당 DV의 3 %를 제공합니다. 칼륨은 신체의 체액 균형을 조절하는 데 중요하며 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 심장 마비 및 뇌졸중으로부터 보호 할 수 있습니다. 이 미네랄은 또한 적절한 근육 기능에 필수적입니다. 소수의 신선한 체리 영양에 기여하는 다른 미네랄은 다음과 같습니다.
- 칼슘: DV의 1 %
- 철: DV의 1 %
- 마그네슘: DV의 2 %
- 인: DV의 1 %
- 구리: DV의 5 %
요약하면, 소수의 체리는 많은 영양소와 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 적당히 섭취하면 이러한 과일은 체중 증가를 유발하지 않습니다. 대신, 그들은 당신에게 에너지를 높이고 기아 허기를 억제하는 데 도움이됩니다.
