많은 사람들이 요즘 우유를 피하고 있습니다. 비건 채식, 팔 레오, 유당 불내증 또는 낙농업이 젖소를 취급하는 방식에 동의하지 않기 때문에 대안을 찾는 것이 어려울 수 있습니다.
우유 섭취를 중단하면 우유가 필요한 음식, 조리법 및 음료 (안녕하세요, 모닝 커피!)가 몇 개인 지에 놀랄 것입니다. 유제품을 사용하지 않고 지역 슈퍼마켓의 대안에 만족하지 않는 경우 언제든지 직접 만들 수 있습니다. 나는 Ritual Wellness의 여성들에게 직접 우유 대안을위한이 세 가지 쉬운 요리법을 공유했습니다.
1. 아몬드 우유
이 맛있는 견과류 우유는 유제품을 영원히 맹세합니다. 단백질, 필수 미네랄 및 건강한 지방으로 가득한 완벽한 단백질 쉐이크입니다. 이 레시피에 대한 전체 영양 정보를 보시려면 LIVESTRONG.COM의 무료 칼로리 추적기에있는 링크를 참조하십시오. (16 온스를 만듭니다).
성분
생 아몬드 1/2 컵, 물에 6 ~ 8 시간 동안 담근 후 배수
물 1/2 컵
바닐라 추출액 1 티스푼
계피 1/2 티스푼
생 용설란 1 큰술 또는 2 Medjool 날짜, 구덩이
지도
모든 재료를 고속 블렌더에 넣고 매끄러 워질 때까지 혼합하십시오. 스트레이너 또는 치노이를 통한 스트레인. 최대 36 시간 동안 냉장고의 밀폐 된 유리 용기에 보관하십시오.
2. 캐슈 밀크
이것은 매우 맛있습니다. 단백질과 칼륨의 공급원보다는 나쁜 음식을 먹는다고 생각할 것입니다. 이 레시피에 대한 전체 영양 정보를 보시려면 LIVESTRONG.COM의 무료 칼로리 추적기에있는 링크를 참조하십시오. (16 온스를 만듭니다).
성분
생 캐슈 너트 2/3 컵, 물에 4 시간 동안 담근 후 배수
물 2 컵
얼음 1 컵
1 Medjool 날짜, 함정 또는 1 티스푼 생 용설란
껍질을 벗긴 냉동 바나나 2 개
생 카카오 파우더 2 큰술 (선택 사항)
계피 1 티스푼
켈트 바다 소금 꼬집음
지도
모든 재료를 고속 블렌더에 넣고 매끄러 워질 때까지 혼합하십시오. 최대 36 시간 동안 냉장고의 밀폐 된 유리 용기에 보관하십시오.
3. 대마 우유
대마는 저지방 저칼로리 단백질 공급원입니다. 맛을 내려면 대마의 맛이별로 없기 때문에 개인 취향에 따라 계피 또는 오렌지 향을 선택하십시오. 이 레시피에 대한 전체 영양 정보를 보시려면 LIVESTRONG.COM의 무료 칼로리 추적기에있는 링크를 참조하십시오. (16 온스를 만듭니다).
성분
대마 씨앗 1/2 컵
움푹 패인 생 용설란 1 큰술 또는 2 Medjool 날짜
바닐라 추출액 1/2 티스푼
계피 또는 오렌지 풍미 1/2 티스푼
지도
모든 재료를 고속 블렌더에 넣고 매끄러 워질 때까지 혼합하십시오. 최대 36 시간 동안 냉장고의 밀폐 된 유리 용기에 보관하십시오.
어떻게 생각해?
젖소 또는 다른 우유 대안을 마십니까? 선호하는 우유 또는 우유 대체물은 무엇입니까? 직접 마시거나 레시피에 포함 시키십니까? 당신은 당신의 자신의 우유 대체물을 만들어 보셨습니까? 아래에 의견을 남기고 알려주십시오.
