과일에는 비타민, 미네랄, 섬유 및 산화 방지제가 들어 있으며 미국인을위한식이 가이드 라인은 성인이 하루에 적어도 2 인분을 섭취 할 것을 제안합니다. 과일 스무디의 성분이 영양가 있고 서빙 크기를 제한하는 한 과일 스무디는 건강합니다. 그러나 스무디에 단 성분과 많은 칼로리가 포함되어 있으면 건강한식이 요법을 방해 할 수 있습니다.
팁
과일 스무디는 설탕이 많지 않고 일일 칼로리 요구량을 초과하지 않는 한 건강에 좋습니다.
과일 스무디에 무엇입니까?
과일 스무디는 달리기에 건강한 아침 식사 또는 영양가있는 정오의 간식을 만들 수 있습니다. 어떤 사람들은 다이어트를 위해 식사 대용품으로 사용하거나 힘든 운동 후에 수분과 영양분을 보충하기 위해 사용합니다. 그러나 사람들은 달콤하고 맛이 좋기 때문에 간단히 마신다.
모든 용도에있어, 끝없이 다양한 스무디 레시피가 있습니다. 이들 중 다수는 과일을 포함 할뿐만 아니라 야채, 주스, 견과류, 씨앗, 유제품, 단백질 파우더 및 감미료를 포함 할 수도 있습니다. 이 성분 중 일부는 다른 것보다 건강합니다. 목록의 맨 위에는 다음이 있습니다.
- 딸기
- 바나나
- 망고
- 시금치
- 케일
- 코코아 파우더 (무가당)
- 아보카도
- 아몬드
- 치아 씨
- 플레인 요거트
- 우유 (소, 염소)
- 무가당 식물유 (간장, 대마, 아몬드)
- 스테비아 (무 칼로리 감미료)
이들은 균형과 적당히 먹을 때 영양가있는 재료입니다. 다른 성분은 스무디에 과도한 칼로리와 지방을 첨가 할 때 의심 될 수 있습니다. 이러한 성분에는 다음이 포함됩니다.
- 설탕
- 용설란
- 꿀
- 메이플 시럽
- 지방이 많은 유제품
- 과일 주스 (칼로리의 농축 소스)
- 가당 너트 버터
상점에서 구입 한 과일 스무디에는 과당 옥수수 시럽 및 헤비 크림과 같은 건강에 좋지 않은 다른 성분이 포함되어있을 수 있습니다.
스무디 칼로리와 설탕
과일 스무디의 칼로리 함량은 성분과 섭취량에 따라 크게 다릅니다. 수제 스무디의 일부 레시피는 서빙 당 200-400 칼로리를 제공하는 반면, 상점에서 구입 한 스무디는 서빙 당 1, 000 칼로리를 포함 할 수 있습니다.
무가당 코코넛 밀크, 블랙 베리, 바나나, 무가당났습니다 코코넛 및 단백질 파우더가 포함 된 과일 스무디 레시피는 378 칼로리입니다. 한편, "The Hulk Strawberry"라는 스무디 킹의 스무디에는 아이스크림, 설탕, 딸기, 바나나, "체중 증가 블렌드"및 "슈퍼 그레인 인핸서"가 포함되어 있습니다. 온스.
수제 스무디에는 전체 음식과 설탕이 들어 있지 않습니다. 칼로리 수는 하루에 필요한 칼로리에 따라 작은 식사 나 간식에 적합합니다. 상점에서 구입 한 스무디에는 크림과 설탕이 포함되어 있으며, 이 두 가지 모두 칼로리를 증가시킵니다. 따라서 스무디보다 퇴폐적 인 디저트입니다.
과일 스무디가 체중 증가를 유발할 때
신체의 일일 필요량을 초과하는 칼로리를 섭취하면 체중이 증가합니다. 지방, 단백질 및 탄수화물의 칼로리는 신체가 에너지로 사용하는 것입니다. 에너지 공급이 에너지 요구량을 초과하면 신체는 나중에 사용할 수 있도록 초과 칼로리를 지방으로 저장합니다.
건강한 과일에서 나왔을지라도 모든 종류의 칼로리는 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 체중을 유지하기 위해 2, 000 칼로리가 필요하지만 과일 스무디를 마셔서 2, 378을 먹는다면 칼로리 균형을 유지하게됩니다. 이 작업을 한 번에 한 번씩 수행해도 큰 차이는 없을 것입니다. 반복적으로 반복하면 파운드를 포장 할 수 있습니다.
과일의 칼로리
과일 스무디의 많은 칼로리는 견과류 버터, 유제품 및 첨가 설탕과 같은 애드온에서 비롯되지만 과일에 함유 된 천연 설탕 때문에 칼로리도 기여합니다. 많은 사람들이 칼로리 예산을 낭비하지 않고 먹을 수있는 과일의 양을 과소 평가합니다.
과일의 설탕은 자연적이지만 자체적으로 테이블 설탕과 다르지 않습니다. 차이점은 과일 전체를 먹을 때 건강에 필요한 섬유질과 영양소를 섭취하여 설탕 함량을 상쇄 시키지만 칼로리 함량을 상쇄하지는 않는다는 것입니다. 과일 스무디의 칼로리 함량이 걱정된다면 설탕이 적은 과일을 선택하는 것이 좋습니다.
- 블루 베리
- 딸기
- 수박
- 블랙 베리
- 라즈베리
- 멜론
설탕이 많은 과일은 다음과 같습니다.
- 망고
- 포도
- 버찌
- 배
- 바나나
아보카도는 설탕은 적지 만 지방은 많으므로 칼로리가 높습니다. 우려되는 칼로리가 칼로리 인 경우 아보카도를 드물게 사용하십시오.
과일 스무디의 영양소
쿠키와 같이 덜 건강에 좋은 간식을 먹는 대신 과일 스무디를 마시는 것은 여전히 건강에 도움이되는 영양소뿐만 아니라 갈망하는 단맛을줍니다. 과일과 채소는 다양한 영양소의 좋은 공급원입니다.
- 복합 탄수화물 — 혈당을 안정적으로 유지하면서 에너지를 제공합니다
- 섬유질-건강한 소화를 촉진하고 충만도를 높이며 대장 암을 예방합니다
- 비타민 C — 연조직의 성장과 회복을 돕고 상처 치유를 돕고 치과 건강을 지원합니다
- 비타민 A — 건강한 시력과 피부에 중요하며 감염을 예방합니다
- 엽산 — 적혈구 형성을 돕습니다
- 칼륨 — 건강한 혈압과 근육 기능을 지원합니다
- Phytochemicals — 암을 유발하는 자유 라디칼 손상 퇴치를 포함하여 건강에 다양한 영향을 미치는 식물 화합물
과일 스무디에 일반적으로 첨가되는 다른 성분들도 영양소를 첨가하는데, 그중 일부는 과일과 채소가 없거나 부족합니다
- 견과류와 견과류 버터 — 심장 건강에 좋은 지방, 단백질 및 비타민 E를 제공합니다
- 치아 씨앗 — 오메가 -3 지방, 망간 및 마그네슘
- 요구르트 / 유제품-단백질 및 칼슘
- 코코아 (무가당 분말 또는 펜촉)-항산화 제 및 철
- 귀리 — 망간, 마그네슘, 인 및 티아민
과일 스무디에 피팅
스무디를 만들 때 측정하지 않으면 서빙 크기를 쉽게 넘어갈 수 있습니다. 측정 컵과 숟가락을 꺼내서 과도하게 사용하지 않도록하십시오. 일반적인 스무디 추가를위한 서빙 크기는 다음과 같습니다.
- 과일: 1/2 컵
- 야채: 생잎 1 컵, 채소 채소 1/2 컵
- 귀리: 1/2 컵 (요리 또는 건조)
- 견과류: 1/2 온스
- 견과류 버터: 2 큰술
- 씨앗: 2 큰술
- 요거트: 1 컵
- 우유 / 식물 우유: 1 컵
미국인을위한식이 가이드 라인을 사용하여 일일 칼로리 요구량을 추정하십시오. 각 식사에서 얼마나 많은 칼로리를 섭취하고 간식에 칼로리를 할당 할 것인지 결정하십시오. 식사 대용으로 과일 스무디는 간식으로 먹는 것보다 칼로리가 높으므로 그에 따라 재료를 조정할 수 있습니다.