라면을 건강하게 만드는 법

차례:

Anonim

"타임 아시아 (Time-Asia)"에 따르면, 라면은 1958 년 일본에서 시작되었다. 점심 시간이 제한된 근로자들을 위해 오사카에서 기업가가 만든라면은 일본에서 빠르게 발판을 마련했다. 예산에 민감한 대학생, 다이어트 자 및 빠른 식사 솔루션이 필요한 가족의 요구로 인해 곧 미국 식품 저장실의 필수품이되었습니다. 이 저렴하고 빠른 국수를 제공 할 때마다 성인 단백질 요구량의 10 %와 탄수화물 일일 가치의 8 %가 제공됩니다. Livestrong의 My Plate에 따르면 전국 브랜드의라면과 함께 제공되는 조미료 패킷에는 향이 추가되지만 나트륨에 대한 성인 일일 가치의 32 % 이상이 포함되어 있습니다. 조미료 패킷을 대체하는 건강한 준비 방법과 조리법을 사용하면 죄책감없이라면을 즐길 수 있습니다.

이탈리아 요리법으로 전통 파스타 대신라면을 대체하십시오.

나트륨 함량 감소

1 단계

양념 통을 버리고 자신의 허브와 향신료를 첨가하십시오.

2 단계

다진 마늘로 맛을 낸 물이나 일반 물 대신 나트륨 함량이 낮거나 나트륨 국물이없는 국수를 끓입니다.

3 단계

뜨거운 국수를 배출하십시오. 준비된 또는 수제 마리 나라 소스에 넣습니다. 파마산 치즈와 이탈리안 조미료

비타민과 미네랄 증가

1 단계

허브와 마늘 또는 국물로 깨끗한 물에 국수를 요리하십시오.

2 단계

시금치 또는 복 쵸이를 자르고 국수 요리가 끝나기 직전에 냄비에 넣어 영양 성분을 늘리십시오.

3 단계

신선한 야채가 약간 시들게 한 다음 서빙하십시오.

단백질 함량 향상

1 단계

원하는 국물에 국수를 삶아서 식히십시오.

2 단계

요리 된 새우, 입방체 요리 닭고기, 배수 통조림 참치 또는 남은 구운 연어로 국수를 버립니다.

3 단계

차가운 파스타 샐러드를 위해 다진 파, 찐 브로콜리 작은 꽃, 올리브 오일 및 이탈리아 조미료를 섞습니다.

필요한 것

  • 다진 마늘

    쇠고기 또는 닭고기 국물

    마리 나라 소스

    이태리 양념

    파마산 치즈

    복 쵸이 또는 시금치

    새우, 참치, 연어 또는 닭고기

    브로콜리 작은 꽃

    올리브유

필요한 경우 신선한 대신 통조림 또는 냉동 혼합 야채를 사용하십시오. 통조림 및 냉동 야채는 서빙 온도에 도달 할 수있을 정도로 오래 요리하십시오.

저칼로리 이탈리아 드레싱, vinaigrettes 및 생강 드레싱은 접시의 지방 및 나트륨 함량을 증가시키지 않고 차가운 샐러드에서 올리브 오일을 대체 할 수 있습니다.

타 마리 소스, 데리야끼 소스 또는 저 나트륨 간장을 사용하여 나트륨 함량을 합리적으로 유지하십시오.

라면을 건강하게 만드는 법