치즈 버거는 종종 스토브 요리 또는 튀김과 관련이 있지만 햄버거를 준비하는 더 건강한 방법이 있습니다. 튀김은 기름과 기름을 일부 고기가 흡수되는 고기 근처에 두는 경향이 있습니다. 베이킹은 향을 감소시키지 않으면 서 일부 지방이 패티에서 배출되도록한다. 베이킹하기 전에 몇 가지 엑스트라를 추가하면 맛을 높이고 고기를 늘려 더 많은 패티를 만들 수 있습니다.
1 단계
오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
2 단계
갈은 소고기를 섞는 그릇에 담그십시오. 노련한 빵 부스러기를 쇠고기에 넣고 숟가락이나 손으로 철저히 섞으십시오.
3 단계
우스터 셔 소스와 잘게 썬 체다 치즈를 넣고 섞는다.
4 단계
양파 나 마늘과 같이 햄버거에 원하는 야채를 다져서 넣으십시오.
5 단계
소량의 혼합물을 손으로 공에 넣으십시오. 패티를 만들려면 손으로 공을 아래로 누르십시오.
6 단계
버거를 육계 팬의 상단 선반이나 드립 팬이있는 베이킹 접시에 놓으십시오. 이렇게하면 그리스가 고기에서 떨어질 수 있습니다.
7 단계
팬이나 접시를 오븐 근처의 중앙 근처에 놓으십시오.
8 단계
15 ~ 18 분 동안 또는 버거가 완전히 갈색이 될 때까지 햄버거를 굽습니다. 오븐에서 시트를 제거하고 위에 치즈 한 조각을 추가하십시오. 추가 2 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
9 단계
팬을 제거하고 스토브 위에 놓으십시오. 각 패티를 롤빵으로 옮깁니다.
필요한 것
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갈은 소고기 1 파운드
1/4 컵 양념 빵 부스러기
2 큰술. 우스터 셔 소스
1 컵은 날카로운 체다 치즈났습니다
햄버거 빵
팁
패티가 너무 느슨해지면 빵 부스러기를 더 추가하십시오.
버거 위에 다른 치즈를 사용하여 맛을 더하십시오. 예를 들어, 콜비 잭 치즈는 파쇄 체다의 맛을 보완합니다.
경고
날고기 취급 후 손을 깨끗이 씻으십시오.
