입방체 돼지 고기는 빠른 식사의 기초를 형성합니다. 지방이 다듬어지고 한입 크기의 조각으로 된 돼지 고기 큐브는 빨리 요리하며 다양한 스튜, 볶음 요리 및 기타 요리에 사용할 수 있습니다. 입방체 돼지 고기는 일반적으로 돼지의 가장 얇은 부분 인 허리에서 자릅니다. 입방체 돼지 고기를 양파, 후추, 토마토 등의 야채와 함께 넣고 소금과 후추, 신선한 허브로 간을합니다.
스튜
1 단계
무거운 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 돼지 고기 큐브를 넣고 갈색이 될 때까지 저어주세요.
2 단계
선택한 야채와 조미료와 함께 천천히 밥솥에 돼지 고기를 넣으십시오. 녹색 칠리, 옥수수, 커민 및 칠리 파우더는 남서부 스타일의 스튜를 만들어 밥 위에 또는 옥수수 빵과 함께 제공하는 반면, 파프리카와 양파는 풍성한 파프리카를 생산합니다.
3 단계
스튜를 6-8 시간 동안 낮게 요리합니다. 뚜껑을 휘젓거나 들어 올리지 마십시오. 이 시간이 끝나면 스튜를 저어 사워 크림 또는 파쇄 치즈와 같은 유제품 성분을 추가하십시오.
볶음
1 단계
후추, 파프리카 또는 간장으로 돼지 고기 큐브를 맛보십시오.
2 단계
냄비 또는 무거운 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 양념 돼지 고기를 추가하십시오.
3 단계
돼지 고기가 갈색이 될 때까지 저어주십시오. 양파, 마늘, 호박, 당근, 녹두 등의 야채를 볶으면서 팬에서 돼지 고기를 꺼내 따뜻하게 유지하십시오.
4 단계
야채와 돼지 고기를 합하여 밥 위에 접시를 제공하십시오.
필요한 것
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기름 2 테이블 스푼
헤비 프라이팬
슬로우 쿠커
원하는 조미료
야채
팁
타코와 엔칠 라다 또는 칠리에 쇠고기 대신 입방체 돼지 고기를 사용하십시오.
