신선한 야채를 굽는 것은 절뚝 거리기 전까지는 요리하지 않고 자연스런 색상과 맛을냅니다. 후추와 양파는 단단하기 때문에 굽는 데 적합합니다. 굽는 선반의 격자를 통해 떨어지지 않을 정도로 큰 조각으로 자르고 즐길 수 있습니다. 구운 신선한 야채는 요리하는 데 오랜 시간이 걸리지 않으며 그릴에서 가장 뜨겁고 신선한 맛을 내므로 다른 음식의 타이밍을 파악한 다음 열기에 두십시오.
1 단계
고추를 철저히 씻고 소쿠리에 넣어 배수하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 끝을 잘라냅니다.
2 단계
실내 양면 그릴을 사용하는 경우 최소 1/4 인치 두께 또는 1/2 인치 두께의 슬라이스로 고추와 양파를 얇게 썬다. 고리가 아닌 길이를 따라 후추를 큰 조각으로 자르는 것이 가장 효과적입니다.
3 단계
고추와 양파만으로 요리하는 경우 붙지 않는 요리 용 스프레이로 그릴에 스프레이를 뿌리고 매체로 켜십시오.
4 단계
후추와 양파를 올리브 오일로 바르고 갈라진 후추, 굵은 소금 및 선호하는 다른 조미료로 아주 가볍게 뿌립니다.
5 단계
고추와 양파를 그릴에 놓고 기름을 바릅니다. 실외 그릴을 사용하는 경우 직사광선을 피하십시오. 6 ~ 7 분 동안 요리 한 다음 집게로 돌리십시오. 이 단계부터 실내 양면 그릴에 대한 제조업체의 권장 사항을 따르십시오.
6 단계
후추와 양파의 상단을 올리브 오일로 바르고 갈라진 후추와 굵은 소금을 뿌리고 6 ~ 7 분 동안 계속 굽거나 계속 단단하고 부드러워 질 때까지 냄새를 맡을 수 있습니다.
필요한 것
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물
채반
칼
붙지 않는 요리 용 스프레이
올리브유
페스트리 브러쉬
금이 후추
굵은 소금
조미료 (선택 사항)
집게
팁
양파와 후추를 두 번 두께의 알루미늄 호일에 올려 그릴 창살에 떨어지지 않도록하십시오.
경고
씻지 않고 신선한 농산물을 제공하지 마십시오.
