냉동실 요리는 한 번에 한 달에 몇 번의 식사를 준비 할 때도 사용됩니다. 미리 요리하고 나중에 다시 데우기 위해 식사를 동결하면 특히 바쁜 엄마의 경우 시간을 절약 할 수 있습니다. 냉동기에 안전한 대부분의 식사는 갈은 소고기를 요구합니다. 프라이팬에 갈은 소고기를 갈아 먹는 일반적인 방법은 특히 시간이 많이 걸리며, 특히 한 번에 몇 파운드의 갈은 소고기를 요리 할 때 특히 그렇습니다. 따라서 갈은 소고기를 물로 요리하면 시간을 절약 할 수 있습니다.
스토브 탑 방법
1 단계
큰 냄비에 물을 채우고 스토브에 놓으십시오.
2 단계
스토브를 "중간"으로 켭니다.
3 단계
갈은 소고기를 물 냄비에 넣고 큰 덩어리를 부수십시오.
4 단계
물 냄비와 고기를 끓입니다. 고기가 고르게 익히도록 고기를 가끔 저어주세요.
5 단계
고기를 자주 확인하십시오. 고기가 갈색이면 완료됩니다.
6 단계
스트레이너를 사용하여 익힌 쇠고기를 배출하고 물과 그리스를 처리하십시오. 맛볼 계절.
7 단계
조리 된 쇠고기를 냉동 보관 용 가방에 보관하거나 즉시 레시피에 사용하십시오.
Crockpot 방법
1 단계
식기를 켜십시오.
2 단계
다진 쇠고기를 그릇에 넣으십시오.
3 단계
쇠고기에 물 1 컵을 붓습니다.
4 단계
항아리 뚜껑 위에 뚜껑을 놓습니다. 뚜껑이 단단히 고정되어 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 열이 빠져 나가 고기가 요리하는 데 시간이 더 걸립니다.
5 단계
6-8 시간 동안 요리하십시오. 갈변 고기에서 물을 빼내고 맛을 내십시오. 고기를 레시피에 사용하거나 냉동 백에 보관하여 냉동 시키십시오.
필요한 것
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큰 주식
물
갈은 소고기
돼 먹지 못한 냄비
보관 가방
조미료