냄비와 팬을 빼거나 오븐을 켜는 것을 잊어 버리십시오. 슬로우 쿠커 브로콜리는 미각을 만족시키고 영양 게임을 즐겁게하는 최고의 세트입니다. 가볍고 건강하게 유지하십시오.
구운 슬로우 쿠커 브로콜리
구이는 섬유질, 미네랄 및 비타민 C, E, K 및 엽산이 풍부한 십자화과 채소를 준비하는 가장 맛있는 방법 중 하나입니다. 줄기는 바삭 바삭하고 육즙이 많으며 맛있는 토스트 맛으로 꽃이 약간 char습니다.
일반적으로 오븐에서이 작업을 수행하지만 느린 밥솥에서도 야채를 구울 수 있습니다. 또한 냄비와 프라이팬을 꺼내 집을 데울 필요가 없습니다. 여름에는 큰 보너스입니다. 정리도 매우 간단합니다.
약 2 파운드의 브로콜리 크라운으로 시작하십시오. 물린 크기의 작은 꽃으로 씻어서 자르고 자릅니다. 올리브 오일과 소금, 후추 한 스푼을 넣고 천천히 밥솥에 넣으십시오. 코트 던지기. 슬로우 쿠커를 덮고 2 시간 반에서 2 시간 반 동안 높이에서 1 시간마다 한 번씩 저어주십시오. 브로콜리를 때때로 테스트하고, 원하는 부드러움으로 조리 될 때 슬로우 쿠커를 끄십시오.
천천히 조린 브로콜리
천천히 끓인다는 것은 느린 요리기구로 알려져 있습니다. 소량의 액체를 사용하여 브로콜리를 슬로우 쿠커에 넣고 몇 시간 동안 끓인다면 어떤 주요 요리와도 어울릴 수있는 달콤하고 향이 좋은 작은 꽃집이 생깁니다. 이 방법으로 요리하면 브로콜리는 액체 첨가로 인해 로스팅보다 더 부드럽습니다.
어떤 액체라도 할 수 있지만 물은 그리 재미 있지 않습니다. 저 나트륨 채소 국물, 약간의 올리브 오일, 허브 및 향신료는 녹색 채소에 풍부함을 더합니다. 마늘, 생강, 참기름을 첨가하여 아시아 플레어를 줄 수도 있습니다. 브로콜리만으로 멈추지 마십시오. 거기에 다른 좋아하는 채소 몇 개를 넣고 두부 나 닭고기와 같은 단백질을 한 번의 식사로 만드십시오.
팁
브로콜리 접시는 고 나트륨 국물에서 과량의 나트륨을 피하고 소금 통으로 쉽게 섭취하여 심장 건강을 유지하십시오. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 하루에 최대 2, 300 밀리그램의 나트륨을 권장합니다. 그러나 1, 500 밀리그램의 더 낮은 한계는 대부분의 성인에게 이상적입니다.
건강한 슬로우 쿠커 레시피
브로콜리를 곁들인 슬로우 쿠커, 국물 기반 수프에는 영양분이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 그들은 날씨에 상관없이 만족스러운 식사를합니다. 브로콜리 외에도 다진 신선한 토마토, 당근, 케일, 셀러리, 녹두, 호박 및 흰 콩을 넣습니다.
저 나트륨 채소 국물, 다진 마늘, 소금 및 후추를 붓습니다. 미각을 기쁘게하는 다른 향신료를 첨가하십시오. 그것을 설정하고 잊어 버리고 건강에 좋은 따뜻한 수프 그릇에 집에 오십시오.
Healthier Michigan은 생강과 심황을 곁들인 느린 밥솥 브로콜리 스프를 제공합니다. 포화 지방을 낮추는 옵션 대신 올리브 오일을 사용하십시오. 부추를 슬로우 쿠커에 옮기고 브로콜리, 생강, 심황, 약간의 참기름 및 야채 스톡을 첨가하십시오. 3 시간에서 4 시간 동안 요리하십시오. 그런 다음 원하는 일관성으로 혼합하십시오.
