밀크 쉐이크가 좋은지 나쁜지는 성분, 개인 상황 및 체력 목표에 달려 있습니다. 쉐이크는 단백질이 풍부한 우유를 기본으로하기 때문에 스포츠 훈련을 위해 또는 체중을 늘려야 할 때 추가 칼로리를 얻는 좋은 방법입니다. 물론, 체중 감량 프로그램을 할 때 동일한 칼로리로 인해 문제가 발생합니다. 당신이 직접 만들고 저지방 대안을 사용하는 한, 가끔 죄책감이없는 밀크 쉐이크를 즐길 수 있습니다.
아이스크림 또는 냉동 요구르트
바닐라 아이스크림 한 컵에는 냉동 요구르트에서 221 칼로리와 6 그램의 총 지방에 비해 274 칼로리와 14 그램의 총 지방이 있습니다. 콜레스테롤을 높이는 포화 지방의 양은 잠재적 인 문제입니다. 미국 심장 협회는 포화 지방을 일일 칼로리의 7 % 미만으로 제한 할 것을 권장합니다. 하루에 2, 000 칼로리를 섭취하면 1 컵의 아이스크림이 포화 지방에서 총 칼로리의 5 %를, 냉동 요구르트는 2 %를 섭취합니다. 아이스크림과 냉동 요구르트의 다른 풍미는 모두 탄수화물, 단백질, 칼슘 및 설탕을 포함하여 거의 동일한 영양소를 가지고 있습니다.
우유 선택
사용하는 우유의 종류는 칼로리와 지방에 더 영향을줍니다. 밀크 쉐이크를 만들기위한 레시피는 종종 전유를 요구하며, 일부는 무거운 크림을 추가해야합니다. 보다 건강한 밀크 쉐이크를 만들려면 탈지유로 교체하십시오. 12 온스 밀크 쉐이크 1 회에 충분한 전유 반 컵에는 75 칼로리, 4 그램의 지방 및 3 그램의 포화 지방이 있습니다. 탈지유는 42 칼로리로 지방이 없습니다. 몸에 칼슘이 없으면 칼슘을 흡수 할 수 없으므로 비타민 D가 강화 된 우유를 구입하십시오.
함께 모으기
결국, 칼로리와 지방을 일일 목표에 맞출 수 있는지 여부가 결정됩니다. 아이스크림과 전유로 만든 12 온스 밀크 쉐이크에는 349 칼로리와 18 그램의 지방이 들어 있습니다. 냉동 요구르트와 탈지유로 만든 제품은 263 칼로리와 6 그램의 지방이 있습니다. 두 가지 버전에서 약 40g의 탄수화물과 6g의 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 그들은 34 ~ 41 그램의 설탕을 가지고 있지만 그 중 절반은 우유의 천연 설탕에서 나옵니다. 혈당 지수 점수 41과 57에 따르면 우유와 아이스크림은 혈당에 큰 스파이크를 일으키지 않습니다.
패스트 푸드 버전 건너 뛰기
패스트 푸드 식당은 칼로리가 높은 음식으로 유명하며 여기에는 밀크 쉐이크가 포함됩니다. 저지방 아이스크림으로 제조 된 것을 포함하여 2 개의 주요 패스트 푸드 체인에서 바닐라 밀크 쉐이크는 12 온스 쉐이크에서 530 ~ 550 칼로리를가집니다. 총 지방 15g, 포화 지방 10-12g 및 총 탄수화물 86-92g이 있습니다. 부서진 초콜릿 쿠키, 사탕 또는 휘핑 크림과 같은 엑스트라는 칼로리와 설탕을 더 많이 흔 듭니다.