빵을 포기하면 체중을 줄이고 건강을 개선 할 가치가 있습니다. 그러나 때로는 샌드위치를 먹고 싶어합니다. 보통 빵에 저탄수화물, 저칼로리 대체품이 많이 있습니다. 일부는 햄버거 빵을 대체하고 다른 일부는 저탄수화물 피자의 기초로 사용하기에 적합합니다.
빵 대안으로 잎이 많은 채소
상추 잎을 사용할 때 누가 햄버거 빵이 필요합니까? 칼로리와 탄수화물이 모두 낮고 잎이 많은 채소는 칠면조 또는 쇠고기 버거 또는 저탄수화물 델리 고기를 완벽하게 포장합니다. 하나의 상추 잎은 4-5 칼로리와 1g 미만의 "순"탄수화물을 가지고 있으며, 총 탄수화물에서 섬유를 뺀 것입니다. 예를 들어, 하나의 로메인 상추 잎은 총 1g의 탄수화물과 0.6g의 섬유질을 가지며, 이는 0.4g의 순 탄수화물을 가짐을 의미합니다.
로메인과 녹색 잎 상추는 잘 작동하지만 상추만으로 제한하지 마십시오. Kale, Swiss chard 및 collards도 각각 1 회 제공량 당 8, 9 및 12 칼로리와 1 그램 이하의 탄수화물로 작동합니다.
저탄수화물 또띠아, 랩 및 플랫 브레드
상추, 저탄수화물 또띠아 및 랩과 같이 칼로리가 낮지는 않지만 빵을 대체 할 수 있습니다. 이동 중에 아침 식사를 위해 계란 주위에 옥수수를 싸거나 점심 샌드위치 "빵"으로 사용하거나 저녁 식사를 위해 저탄수화물 부리 토를 만드십시오. 이 빵은 또한 저탄수화물 피자의 훌륭한 기반이됩니다. 좋아하는 저탄수화물 토마토 소스, 치즈 및 페퍼로니를 추가하십시오. 영양 정보는 브랜드와 유형에 따라 다르므로 식품 라벨을 읽고 계획에 맞는 것을 찾으십시오. 저탄수화물 토르티야는 토틸라 당 70 ~ 80 칼로리와 3 ~ 6 그램의 순수 탄수화물을 가지고 있습니다. 랩과 플랫 브레드는 조각 당 100 ~ 130 칼로리와 8 ~ 9 그램의 순수 탄수화물로 칼로리와 탄수화물이 조금 더 높습니다.
나만의 빵 만들기
계란과 크림 치즈만으로 만든 oopsie 빵은 평소 빵 조각에 대한 탄수화물이없는 대안입니다. 달걀 흰자위는 공기를 만들기 위해 채찍질을하고 노른자위와 크림 치즈는 풍미를 제공합니다. 반죽을 베이킹 시트에 떨어 뜨려 오븐에서 굽습니다. 탄수화물을 첨가하지 않고 맛을 바꾸려면 참깨 또는 아마씨를 첨가하십시오. 한 조각에는 약 90 칼로리와 1 그램의 순 탄수화물이 있습니다. 샌드위치, 햄버거 또는 핫도그에 oopsie 빵을 사용하거나 딸기와 크림과 같은 달콤한 디저트를 위해 저탄수화물 빵베이스로 사용하십시오.
수제 저탄수화물 바삭 바삭한 빵 또는 Naan
탄수화물 껍질, 베이킹 파우더, 소금 및 물과 함께 자연적으로 저탄수화물 코코넛 가루를 사용하여 인도 요리에서 흔히 볼 수있는 평평한 빵인 나만의 빵을 만드십시오. 한 조각에는 2g의 순 탄수화물이 있습니다. 치킨 가람 마살라 또는 탄두리 치킨과 같은 좋아하는 저탄수화물 인도 요리와 함께 제공하십시오.
