우유로 국수를 요리하면 파스타 전분이 액체로 빠져 나와 두꺼운 소스가 만들어집니다. 우유로 조리 한 팔꿈치 마카로니에 파쇄 된 치즈를 추가하면 마카로니와 치즈가 만들어집니다. 여러 크림 파스타 레시피에는 우유로 조리 된 팔꿈치 마카로니도 필요합니다. 팔꿈치 마카로니를 우유에 익히려면 약 25 분이 소요됩니다. 이 레시피는 우유에 조리 된 팔꿈치 마카로니 2 컵을 생산합니다. 국수를 더 많거나 적게 요리하려면 수정하십시오.
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1 단계
냄비에 우유를 붓고 중간 열에 두십시오.
2 단계
우유를 끓인다. 빨리 끓기 시작하면 열을 줄여 우유가 냄비 바닥에 타지 않도록하십시오.
3 단계
냄비에 팔꿈치 마카로니를 넣고 저어 국수에서 기포를 제거하십시오.
4 단계
스튜 냄비를 덮고 팔꿈치 마카로니가 15 ~ 20 분 동안 또는 완성 될 때까지 끓인 우유에서 요리하도록합니다. 냄비와 뚜껑을 2 ~ 3 분마다 올려 우유와 국수를 저어줍니다.
5 단계
열에서 스튜 냄비를 제거하고 즉시 요리 된 팔꿈치 마카로니를 사용하십시오.
필요한 것
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우유 2 컵
큰 냄비
팔꿈치 마카로니 1 컵
팁
사용하지 않은 요리 된 팔꿈치 마카로니를 배출하고 즉시 냉장 보관하십시오. 3 일 이내에 팔꿈치 마카로니를 섭취하십시오.