거대한 컵 케이크처럼 축하하는 것은 없지만 세상에서 어떻게 컵 케이크를 만들 수 있습니까? 거대한 실리콘 컵 케이크 몰드, 컵케잌 재료, 이 설명서를 가져와 베이킹하십시오. 눈부신 디저트가 정말 케이크를 가져갈 것입니다.
실리콘 자이언트 컵 케이크 레시피
참신 상점, 취미 상점, 공예품 공급 업체 및 온라인 소매점에서 거대한 실리콘 컵 케이크 금형을 찾을 수 있습니다. 이 유연한 베이크웨어는 밝은 색상뿐만 아니라 다양한 용도와 사용 편의성으로 인기를 끌고 있습니다. Iowa State University Extension and Outreach에 따르면 실리콘은 식품에 침출되지 않으며 최대 화씨 500 도의 온도로 식품 안전 물질로 FDA의 승인을 받았습니다.
실리콘은 자연스럽게 붙지 않습니다. 그러나 베이킹 후 컵 케이크가 곰팡이에서 쉽게 분리되도록하기 위해 어쨌든 붙지 않는 요리 용 스프레이 또는 버터를 사용하는 것이 좋습니다. 케이크 반죽에 붓기 전에 밀가루로 표면에 가볍게 먼지를 뿌릴 수도 있습니다.
케이크 나 컵 케이크 레시피 또는 케이크 믹스를 사용할 수 있습니다. 거대한 실리콘 컵 케이크 금형의 양쪽 (상단 및 하단)을 채울 수 있도록 충분히 준비하십시오. 지시 사항에 따라 재료를 혼합하고 오븐이 제대로 예열되면 몰드의 상단 절반과 하단 절반을 별도의 쿠키 시트에 놓습니다. 바닥은 상단보다 요리하는 데 시간이 오래 걸리므로 바닥을 완성하기 전에 상단을 쉽게 제거 할 수 있어야합니다.
반죽을 컵 케이크 금형의 양쪽 절반에 지정된 주 입선까지 붓습니다. 컵 케이크의 하단 절반이있는 쿠키 시트를 하단 랙의 오븐에 넣고 컵 케이크 상단이있는 시트를 바로 위에있는 랙에 놓습니다. 권장 조리 시간 중간에 트레이를 전환하십시오.
중간에 삽입 된 이쑤시개를 사용하여 컵케잌의 상단이 완료되었는지 테스트하십시오. 깨끗하게 나오면 완료됩니다. 트레이에서 몰드를 제거하고 냉각 랙에 놓습니다. 중간에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 컵 케이크의 아래쪽 절반을 계속 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 금형을 냉각 선반으로 옮깁니다.
팁
군중에게 건강 너트 나 비건 채식을하거나 자녀가 더 많은 채소를 먹기를 원하십니까? 달콤하고 맛있는 자이언트 컵 케이크를 만드는 동시에 여러 가지 방법으로 음식의 영양가를 높일 수 있습니다. 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)는 강판 호박, 사과 소스 및 통밀 가루로 만든 초콜릿 컵 케이크를위한 레시피를 제공합니다. 접시의 초콜릿 서프라이즈 컵 케이크를 기념하십시오 설탕을 첨가하는 대신 통조림으로 만들어진 호박 퓌레, 다진 호두, 사과 주스를 사용하십시오.
컵케익 조립 및 장식
양쪽이 충분히 차가워지면 플레이트로 바닥 금형을 덮고 뒤집습니다. 케이크에서 몰드를 쉽게 들어 올릴 수 있어야합니다. 다른 금형과 동일하게 수행하십시오. 양쪽이 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 톱니 모양의 나이프를 사용하여 양쪽의 상단을 수평으로 조정하십시오. 이제 두 반쪽을 모아 컵케익을 만듭니다.
장식 할 시간입니다! 바닐라와 초콜릿 장식은 고전이지만 고급스러운 것부터 미친 것까지 많은 아이디어가 있습니다. 7 월 4 일과 같은 휴가를 장식하는 경우 바닐라 아이싱과 파란색 및 빨간색 스프링 클을 사용하십시오. 크리스마스의 경우 빨간색과 초록색 뿌리 또는 사탕으로 바닐라 장식을하면 테마가 서로 연결됩니다. 십대의 생일을 위해 뿌리 또는 번쩍이는 핑크색 아이싱을 생각하십시오. 건강한 착빙 옵션을 위해서는 저지방 고구마 초콜릿 프로스팅을위한 레시피를 시도하십시오.
주걱으로 결빙을 펼치거나 파이핑 백으로 손을 시험해보십시오. 다양한 모양과 크기의 팁을 사용하여 소용돌이, 나선 및 섬세한 꽃을 만들 수 있습니다. 기술을 습득하면 가능성은 무한합니다.
