식이 섬유는 소화 시스템을 조절하면서 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈당 수준의 균형을 유지하며 체중 감량 노력을 지원할 수 있습니다. 일일 권장식이 섬유 허용량은 남성의 경우 38g, 여성의 경우 25g입니다. 식이 섬유에는 수용성과 불용성의 두 가지 형태가 있습니다. 이 두 가지 형태의 섬유는 과일과 통 곡물에서 발견됩니다. 식이 섬유로 하루를 시작하면 소화 과정을 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건강상의 이점을 극대화하려면 과일의 수용성 섬유와 곡물의 불용성 섬유를 모두 사용해보십시오.
1 단계
스무디에 신선한 과일을 추가하십시오. 배, 사과 및 바나나와 같은 과일에는 수용성 및 불용성식이 섬유가 포함되어 있습니다. USDA는 하루에 적어도 2 잔의 과일을 섭취 할 것을 권장합니다. 식이 섬유를 최대한 활용하려면 사과와 배에 피부를 뿌린 후 스무디 메이커에 바르십시오. 과일 피부에는 산화 방지제와식이 섬유가 들어있는 펙틴이 들어 있습니다.
2 단계
스무디에 오트밀을 추가하십시오. 오트밀에는 수용성식이 섬유가 포함되어있어 콜레스테롤 수치를 높이고 2 형 당뇨병이 발생할 위험이 있습니다. 귀리를 스무디에 넣기 전에 완전히 귀리를 요리하십시오. 또한 귀리 기반 시리얼을 스무디에 추가하여 동일한 효과를 얻을 수도 있습니다.
3 단계
통밀 시리얼 또는 브랜드 시리얼을 스무디에 추가하십시오. 더 세밀한 질감을 원하면 섬유질이 많은 시리얼을 스무디에 첨가하십시오. 여기에는식이 섬유와 B 복합 비타민 및 철과 칼슘을 포함한 여러 미네랄이 포함되어 있습니다.
4 단계
스무디에 견과류와 씨앗을 넣으십시오. 식이 섬유를 공급하는 것 외에도 견과류와 씨앗에는 다양한 B 복합 비타민, 미네랄 및 불포화 지방이 포함되어 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면, 식이 요법에서 포화 지방을 불포화 지방으로 대체하면 심장병이나 고 콜레스테롤이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.