목의 "아담의 사과"근처에 위치한 갑상선은 신체의 신진 대사를 조절하는 데 중요한 기능을합니다. 이 샘의 기능을 손상시키는 질병은 우울증, 피로, 체중 증가, 관절통, 탈모, 신진 대사 둔화 및 심장병 위험 증가로 이어질 수 있습니다. 희박하고 균형 잡힌 단백질 공급원이 더 많은 식단은 갑상선 기능을 지원합니다.
저 단백질 다이어트의 효과
영양 상담원 인 Ray Peat 박사에 따르면 단백질이 적거나 단백질 소스가 불균형으로 구성된 식단은 신체에 스트레스를 주어 갑상선을 억제합니다. 이 유형의 다이어트는 갑상선 호르몬 보충제에 대한 신체의 반응을 감소시키고 전반적인 신진 대사를 더욱 낮출 수 있습니다. Peat 박사는 전체 단백질 섭취를 위해 채소 나 육류 소스에만 지나치게 의존하는식이의 균형이 충분하지 않다고보고했습니다.
단백질의 올바른 양
Mary J. Shomon은 그녀의 저서 인 "Thyroid Diet"에서 매일 3 번의 식사마다 1 ~ 2 개의 희박 단백질을 포함 할 것을 권장합니다. 아침 식사에 단백질 20g 이상을 포함시켜 아침에 신진 대사를 시작할 수 있습니다. 일일 단백질 섭취량은 70-100g입니다.
단백질 소스
야채 소스만으로는 충분한 양이나 단백질의 품질을 제공하지 못할 수 있지만 고기 단백질이 많은식이는 몸에 아미노산을 압도 할 수 있습니다. Peat 박사는 치즈, 견과류, 조개 및 감자와 함께 하루에 1 쿼트의 우유를 포함하여 단백질 공급원의 균형을 유지할 것을 권장합니다. 다른 마른 단백질 옵션으로는 생선, 껍질이없는 칠면조 또는 닭 가슴살, 쇠고기, 양고기 또는 돼지 고기와 같은 제한된 양의 살코기 절단이 있습니다.
콩 단백질과 갑상선
콩 단백질은 식물 기반의 에스트로겐 함량으로 인해 갑상선 기능을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다. Peat 박사에 따르면 에스트로겐은 갑상선 호르몬의 방출을 억제하며 갑상선 기능 저하증이나 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있습니다. 갑상선 기능을 이미 억제하는 상태가있는 경우 많은 양의식이 간장을 피해야합니다.
심장 건강 고려 사항
저 활동성 갑상선은 혈중 저밀도 지단백질이나 나쁜 콜레스테롤을 포함하여 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 치료하지 않으면 심장 마비 위험이 두 배가됩니다. 일일 단백질 섭취량을 늘리는 경우 고지방 공급원을 피하고 저지방 단백질을 고수하여 위험 증가를 피하는 것이 중요합니다.
