뜨겁거나 붉은 고추는 으깬 고추에서 나옵니다. 고추에 물린 부위는 고추의 추출물 인 캡사이신입니다. Cedars-Sinai Medical Center의 연구에 따르면 캡사이신은 건강에 유익하며 전립선 암 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 고추를 보충하지 않고 먹으면 고추가 여러 가지 자극을 유발할 수 있습니다.
입 문제
캡사이신이 시스템에 들어가기 전에 입안을 빠져 나와 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 점막에 부식성이 있으며 말 그대로 입맛을 태울 수 있습니다. 입안의 화상을 줄이기 위해 University of Michigan Health System은 바나나를 먹는 것이 좋습니다. 점막을 태우지 않으려면 고추를 만진 후 식초로 손을 씻으십시오. 가능하면 캡사이신을 다룰 때 장갑을 착용하십시오.
소화 문제
고추가 당신의 뱃속에 도달하고 거기에서 산과 상호 작용할 때 캡사이신의 열은 역류와 가슴 앓이를 일으킬 수 있습니다. 또한 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. Capsaicin은 한때 궤양을 유발하는 것으로 과분한 명성을 얻었지만 연구에 따르면 궤양 통증을 악화시킬 수 있지만 궤양이 발생하지는 않는다는 연구 결과가 있습니다. 고추가 시스템을 통과하거나 빠져 나 가면서 고통스럽고 타는 설사를 일으킬 수 있습니다. 많이 먹을수록 이런 일이 발생할 가능성이 높습니다.
천식
충분한 양의 고추는 공기 통로를 경련시켜 천식 환자의 공격을 유발할 수 있습니다. 근처에 흡입기 나 약물이 없으면 위험 할 수 있습니다. 기관지 문제가 발생하기 쉬운 경우 고추를 피해야하지만, 놀라거나 고추가 들어간 음식을 부주의하게 먹으면 항히스타민 제가 도움이 될 수 있습니다.
사고
고추의 모든 문제가 그것을 먹는 데서 오는 것은 아닙니다. 요리에 사용하고 눈에 들어간 경우 결과가 극도로 고통스럽고 눈이 많이 찢어 질 수 있습니다. 캡사이신 제품을 다룰 때는 문지르지 마십시오. 장갑을 사용하면 고추가 피부에 남아 있으면 불편한 햇볕에 타는 햇볕에 타는 반응이 발생할 수 있기 때문에 유용 할 수 있습니다.
