스피룰리나는 건강상의 이점을 위해 수확되고 분말 또는 정제 형태의 건강 보조제로 건조 된 미세 해수 식물 인 해상 채소의 한 유형입니다. 비타민과 단백질이 풍부한 스피루리나 파우더는 정제보다 필러가 적으며 스무디, 주스 및 기타 식품에 첨가 할 수 있습니다. 차례로, 정제는 분말보다 더 편리하게 저장 및 운반된다.
흡수 차이: 분말 대 정제
일부 정제는 이제 쉽게 소화되도록 빠르게 분해되도록 설계되었습니다. 그러나 일반적으로 분말은 정제보다 흡수에 더 안정적입니다. 일부 경우 정제가 완전히 분해되지 않아 흡수되는 영양소가 적기 때문입니다. 정제가 쉽게 분해되도록 제조업체는 종종 추가 화학 물질을 추가합니다. 많은 정제도 코팅되어 삼키기가 더 쉽습니다.
필러 조심
일부 스피루리나 생산자는 필러없이 정제를 만드는 반면, 많은 정제에는 스피루리나 분말을 함께 담는 바인더가 들어 있습니다. 점토의 한 유형 인 이산화 규소는 일반적으로 정제 성분을 결합하는데 사용되며, 결합제의 필요성으로 인해 스피룰리나 정제는 단일 정제에서 20 내지 30 % 이상의 결합제를 함유 할 수있다. 이것은 순수한 스피루리나 분말과 동일한 복용량을 달성하기 위해 더 많은 정제를 섭취해야 함을 의미합니다.
보관 및 비용
스피루리나 용 정제 및 분말은 비용면에서 효과적이지만 정제는보다 안정적입니다. 스피루리나 파우더를 스무디, 주스 또는 수프 및 구운 제품에 쉽게 혼합 할 수 있지만 집 밖에서 스피루리나를 섭취해야하는 경우 매우 불편할 수 있습니다. 정제가 아닌 스피루리나 파우더를 사용하기로 결정한 경우 언제든지 스피루리나 캡슐을 직접 만들 수 있습니다-건강 식품 상점에서 캡슐을 구매하면 지갑, 글러브 박스 또는 필요에 따라 책상에서 작업하십시오.
스피루리나 매일 사용
스피루리나 파우더는 식품에 쉽게 혼합되며 정제를 미세 파우더로 분쇄하여 음료와 요리에 직접 첨가 할 수도 있습니다. 그러나 이것은 시간이 걸리고 여전히 작은 덩어리의 깨지지 않은 정제로 이어질 수 있습니다. 스피루리나 파우더를 주스 또는 스무디와 혼합하는 것 외에도 블렌더를 사용하여 덩어리를 최소화하십시오-딥, 샐러드 및 파스타 소스에 첨가 할 수도 있습니다. 스피루리나 파우더 2 티스푼을 페스토 소스에 섞어 식사에 영양을 공급하거나 샐러드에 파우더를 뿌리거나 사워 크림 딥, 살사 또는 아보카도 소스와 섞습니다.
