갓 만든 생 사과 주스는 상쾌하고 자연스러운 음료 일뿐만 아니라 많은 영양소가 풍부하며 생 사과의 영양소를 쉽게 섭취 할 수있는 방법을 제공합니다. 생 사과 주스는 또한 천연 항산화 제인 케르세틴의 좋은 공급원입니다. 생 사과 주스 1 컵을 만들기 위해서는 잘게 썬 생 사과 4 컵, 껍질을 벗기십시오.
생 사과 주스와 비타민 C
혈관, 인대, 힘줄 및 피부를 건강하게 유지하려면 콜라겐 생성에 도움이되는 비타민 C (아스코르브 산이라고도 함)가 필요합니다. 또한 상처를 고치는 데 도움이되고 면역계에 필요한 부스트를 제공합니다. 천연 항산화 제인 비타민 C는 노화 과정을 늦추고 담배 연기 및 배기 가스와 같은 독소로 인한 신체 세포 손상을 방지합니다. 생 사과 주스 1 컵 제공량은 1 회 제공량 당 23 밀리그램의 비타민 C를 함유합니다. 비타민 C의 일일 권장 섭취량은 모든 성인에게 75 ~ 120 밀리그램이지만 흡연자 또는 간접 담배 연기에 정기적으로 노출되는 사람들은 일일 섭취량을 35 밀리그램 늘려야합니다. 즉, 생 사과 주스 1 컵 제공량은 권장 비타민 C 섭취량의 19 ~ 31 %입니다.
익지 않는 사과 주스는 칼륨 근원입니다
전해질 인 칼륨은 심장의 전기 활동을 조절하고 신체의 산-염기 균형을 관리합니다. 칼륨은 또한 단백질과 근육의 생성을 돕고 탄수화물을 분해하여 에너지 원으로 사용할 수 있도록해야합니다. 서빙 당 535 밀리그램의 칼륨으로, 생 사과 주스 1 컵은 성인 남성과 여성에게 권장되는 칼륨 섭취량의 11 % 이상을 제공하며, 칼륨 섭취 권장량은 4, 700 밀리그램입니다. 임산부와 모유 수유중인 여성의 경우 생과일 주스 1 컵을 섭취하면 RDI의 10.5 %를 차지합니다.
생 사과 주스와 비타민 K
비타민 K는 혈액 응고에 도움이되므로 혈전 생성에 필수적입니다. 이 때문에 비타민 K는 신체의 상처, 상처 및 타박상을 복구하는 데 중요합니다. 부족한 양의 비타민 K는 비정상적인 출혈로 이어질 것입니다. 또한 뼈와 치아를 강하게 유지하기 위해 신체가 칼슘을 처리하는 데 필요합니다. 생 사과 주스 1 컵 제공량에는 11 마이크로 그램의 비타민 K가 있으며, 이는 모든 성인에게 권장되는 일일 권장 섭취량의 9.1 ~ 12 %를 제공합니다.
익지 않는 사과 주스는 잠재적 인 암 혜택을 제공합니다
껍질이 벗겨진 사과로 만든 생 사과 주스는 사과의 천연 폴리 페놀 인 케르세틴이 풍부합니다. "Planta Medica"에 발표 된 2008 년 연구에 따르면 여과되지 않은 사과 주스는 투명한 사과 주스보다 폴리 페놀이 풍부합니다. 미국 암 연구소 (American Institute for Cancer Research)에 따르면 사과의 케르세틴 함량의 대부분은 껍질에서 발견되며 껍질을 벗긴 사과로 만든 생 사과 주스로 옮겨진다. 또한, 케르세틴을 사용한 동물 연구는 대장 암의 영향을 퇴치하는 데 도움이되었다고 American Cancer Society는 말합니다.
