달콤하고 매운 계피는 신진 대사 속도를 높이고 체중을 줄이는 맛있는 방법처럼 들립니다. 계피가 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 소량의 증거가 있지만 그 작용 메커니즘은 알려져 있지 않습니다. 먹는 모든 것에 계피를 첨가하지 않고 신진 대사를 높이는 데있어 근육을 키우는 것이 좋습니다. 식단에 계피를 추가 할 때의 위험과 이점에 대해 의사와 상담하십시오.
신진 대사에있어 좋은 점은 무엇입니까?
먹는 음식은 몸에 비타민, 미네랄 및 에너지를 포함한 여러 가지 필수 영양소를 공급합니다. 음식의 에너지를 칼로리라고합니다. 신진 대사는 칼로리를 연소시키는 시스템입니다. 신체의 신진 대사는 기본 대사율 (BMR), 신체 활동 및 음식의 열 영향의 세 가지를 기반으로합니다. BMR은 일일 칼로리 요구량의 대부분을 차지하며 뇌 활동, 심장 박동 및 호흡과 같은 기본 신체 기능을 유지하는 데 필요한 에너지의 양을 나타냅니다. 신진 대사의 신체 활동에는 운동과 샤워, 옷 입히기, 자동차 걷기 등의 모든 활동이 포함됩니다. 맥킨리 보건소 (McKinley Health Center)에 따르면 음식을 섭취하면 음식을 소화하기 위해 에너지를 사용하기 때문에 음식을 섭취하는 데 칼로리가 소모됩니다.
포도당은 신체의 기본 에너지 원천입니다. 계피가 포도당을 세포로 흡수하여 혈당을 조절하는 역할을 할 수는 있지만, 향신료와 신체의 칼로리 연소 능력 사이에는 직접적인 관련이 없습니다.
계피와 무게
신진 대사를 늘리려는 이유 중 하나는 체중 감량에 도움이되는 것입니다. 계피가 신진 대사를 도울 수 있는지는 알려지지 않았지만 체중 감량을 시도하는 사람들에게 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. International Journal of Preventive Medicine에 발표 된 2012 년 연구에 따르면 제 2 형 당뇨병 환자의 계피 효과를 조사했습니다. 한 그룹은 매일 계피 보충제를 섭취하고 다른 그룹은 위약을 복용했습니다. 계피 그룹은 일반적인 식습관을 바꾸지 않았지만 8 주 후, 시나몬 그룹은 위약을 복용 한 그룹보다 더 많은 체중과 체지방을 잃었습니다. 이러한 결과는 계피가 체중 감량을 촉진하는 데 도움이되는 것처럼 보이지만, 이것은 소규모 연구였으며 청구를하기 전에 더 큰 임상 시험이 필요합니다.
다이어트에 계피 사용하기
계피는 아마도 신진 대사를위한 마법의 총알이 아니지만 체중 감량 다이어트에 건강에 도움이됩니다. 계피는 풍미가 풍부하고 칼로리가 적으며 티스푼 당 6 칼로리 만 있습니다. 계피를 사용하여 뜨거운 시리얼, 요거트 또는 과일 스무디를 맛을 내거나 사과 나 배 조각에 뿌리면 죄없는 디저트가됩니다. 계피는 또한 쌀, 퀴 노아, 칠리 및 버터 넛 스쿼시 스프와 같은 풍미있는 음식에 풍미를 더합니다.
계피의 잠재적 문제
오트밀에 약간의 계피를 뿌리는 것이 대부분의 사람들에게는 괜찮을 것입니다. 약물 효과도 있기 때문에 계피 보충제를 복용하는 것이 모든 사람에게 안전하지는 않습니다. 혈액 희석제를 복용하거나 당뇨병을 앓고 있거나 혈당을 줄이기 위해 약을 복용하는 경우 계피 추출물을 복용해서는 안되며 Memorial Sloan Kettering Cancer Center에 경고합니다. 계피에는 에스트로겐 특성도 있으므로 갑상선 질환이나 유방암과 같은 호르몬에 민감한 질병이 있으면식이 요법에 너무 많은 계피를 넣기 전에 의사와 상담하십시오. 다른 음식과 마찬가지로 알레르기 반응의 위험이 있습니다. 향신료에 반응이 있으면 음식에 첨가하지 말고 치료를 받으십시오.
신진 대사를 높이기 위해 근육 만들기
계피의 다른 잠재적 건강상의 이점
계피는 칼로리가 적을뿐 아니라 산화 방지제와 식물 화학 물질이 풍부하고 다른 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다. Diabetes Care에 발표 된 2003 년 연구에 따르면 계피는 당뇨병 환자의 혈당을 개선하고 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. Authority Nutrition에 따르면 계피는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 알츠하이머 병 및 파킨슨 병과 같은 암 및 신경 퇴행성 질환으로부터 보호 할 수 있습니다.