녹차는 동백 나무 동 공장에서 생산되며 폴리 페놀이 풍부합니다. 미량 영양소는 산화 방지제와 잠재적 건강상의 이점으로 가득합니다. 녹차에는 카페인이 포함되어 있으므로 불규칙한 배변과 같은 불편한 부작용이 발생할 수 있습니다.
녹차의 장점
차는 전 세계적으로 가장 인기있는 음료 중 하나이지만, 녹차의 섭취로 인해 인체 건강에 가장 중요한 영향이 관찰되었습니다. 녹차를보다 효과적으로 만드는 과정은 건강 증진 특성을 부여하는 천연 폴리 페놀을 보존합니다. 차에는 항산화, 항 돌연변이 및 항암 효과가 풍부하여 암과 환경 물질의 위험으로부터 인간을 보호 할 수 있습니다.
Journal of Translational Medicine 의 2015 년 3 월호에 발표 된 연구에서 연구원들은 녹차 카테킨이 비만, 고 콜레스테롤 혈증 및 고혈당증에 대한 예방 역할을한다는 것을 발견했습니다.
식이에 기초하여, 카테킨 및 에피 갈로 카테킨 갈 레이트를 첨가하여 기능성 음료를 제조하고 대조군과 비교 한 래트에 대해 4 가지 연구가 수행되었다. 기능성 음료를 제공받은 랫트는 상당한 체중 감소, 콜레스테롤 및 LDL 감소, 및 혈청 글루코스 및 인슐린 수준 감소를 초래 하였다.
카페인의 효과
카페인은 찻잎을 포함하여 60 개가 넘는 식물에서 자연적으로 발생하는 쓴 물질입니다. 차에는 커피만큼 카페인이 없지만 8 온스 차당 14-60 밀리그램의 상당한 양이 함유되어 있습니다. MedlinePlus에 따르면, 카페인을 먹거나 마시는 후 1 시간 이내에 혈액 내 최고 수준에 도달하며 4-6 시간 동안 그 효과를 계속 느낄 수 있습니다.
카페인은 중추 신경계 자극, 위산 방출 증가 및 혈압 증가를 포함하여 신체의 신진 대사에 많은 영향을 미칩니다. 카페인은 이뇨제이므로 몸에서 체액을 끌어와 소변으로 배설합니다. 이 과정은 몸을 탈수시켜 대장이 대변에서 여분의 물을 끌어 당겨 설사 나 비정상적인 대변 텍스처와 같은 불편한 배변을 유발할 수 있습니다.
팁
녹차와 같은 카페인 음료는 담즙 생성을 자극하기 때문에 변비에 도움을 줄 수 있으며, 이는 대장을 통한 대변의 분해 및 통과를 돕는다.
건강한 서빙 팁
비정상적인 배변은 카페인의 유일한 효과는 아닙니다. 많은 사용자들도 불안, 불면증 및 고혈압을 경험했습니다. 매일 차를 마시면 카페인에서 카페인으로 전환하는 것이 좋습니다.
그러나 카페인이없는 차는 카페인이없는 차와 다릅니다. 카페인 제거 과정은 잎에 최소량의 카페인을 남깁니다. 법에 따라 "카페인 제거"라고 표시된 차는 원래 카페인 수준의 2.5 % 미만이어야합니다 (보통 컵당 2 밀리그램으로 측정).
