일일 단백질 요구량은 연령, 체중, 성별 및 신체 활동 수준과 같은 요인에 따라 다릅니다. 헤핑 특종에 얼마나 많은 유청 단백질 분말이 있는지 아는 것은 어려울 수 있습니다.
유청 분말은 다양한 맛과 형태로 제공됩니다. 음식만으로 최소 일일 단백질 요구 사항을 충족 할 수 있고 대부분의 미국인이 할 수있는 경우 하루에 한 번 이상 분리 할 필요가 없으며 전혀 필요하지 않을 수 있습니다.
유장 단백질 분리는 무엇입니까?
유장은 치즈 제조의 부산물에 대한 일반적인 용어입니다. 유장은 최대 75 %의 유당을 함유 할 수 있습니다. 식물성 단백질 공급원과 달리 유청은 몸이 스스로 생산할 수없는 모든 필수 아미노산을 공급하기 때문에 완전한 단백질입니다. 또한 유청에는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
유장 단백질에는 유청 분말, 유청 농축액 및 유청 분리 물의 세 가지 주요 형태가 있습니다. 유청 분리 물에는 90 % 이상에서 가장 많은 양의 단백질이 함유되어 있습니다. 유청 분리 제는 가공 방법의 결과로 지방과 유당이 적으므로 유당이없는 경우 안전합니다. 유장 단백질 분리 분말은 스포츠 영양에 가장 많이 사용되지만, 유아용 조제유, 구운 식품, 샐러드 드레싱 및 의료 영양식에서도 발견됩니다.
유청 분말 섭취량
영양 및 영양학 아카데미의 등록 영양사 영양사 인 소냐 안젤로 네 (Sonya Angelone)는 단백질 권장 일일 수당은 체중의 킬로그램 당 최소 0.8 그램이라고 말합니다. 그러나 필요한 단리 단백질 보충제의 양은 다음과 같은 개별 상황에 따라 다릅니다.
- 추가 단백질이 필요한 운동 선수 또는 보디 빌더 인 경우
- 저칼로리 다이어트로 체중 감량 수술을받은 경우
- 충분한 단백질을 얻기가 어려운 채식인이라면
- 임신 중이거나 모유 수유중인 경우
- 운동 빈도
특종은 일반적으로 유청 분말의 서빙 크기를 측정하는 데 사용되지만 브랜드에 따라 특종 크기가 다를 수 있으며 단백질 함량이 모두 같은 것은 아닙니다. 유청 보충제를 섭취하기 전에 영양가와 권장 복용량에 대해 라벨을주의 깊게 확인하여 제품이 필요에 맞는지 확인하십시오.
개인 트레이너이자 인증 된 강도 및 컨디셔닝 전문가 인 Tom Venuto에 따르면 유청 분리 액은 26 그램 이상의 단백질을 제공 할 수 있다고한다. 체중이 150 파운드 이하이고 적당히 활동하는 경우 일일 단백질 요구량의 약 절반이므로 전체 스푼을 섭취 할 필요가 없습니다.
얼마나 많은 유청 분리 액을 사용해야하는지 결정하는 가장 간단한 방법은 대략적인 일일 단백질 요구량을 계산하고 매일 섭취 한 단백질 양을 확인한 다음 첫 번째 숫자에서 두 번째 숫자를 빼는 것입니다. 매일 섭취하는 단백질 식품의 재고를 파악하여 섭취하는 단백질의 양을 교육적으로 추측하고 유청 분리가 필요한지 여부를 결정할 수 있습니다. 섭취 한 음식을 기록하고 온라인 영양 계산기를 사용하여 각 음식에 포함 된 단백질의 양을 계산하고 매일 단백질 총량의 평균을 구하십시오.
체중 감량을위한 유청 단백질
건강한식이와 운동이 체중 감량을위한 최선의 방법이지만, 유청 단백질 파우더는 아마도 평균 식사의 칼로리를 대체하기 위해 스무디 형태로 식욕 억제제로 도움이 될 수 있습니다. 20 ~ 30 그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 분리 유청 보충제는 종종 다양한 비타민과 미네랄로 강화되지만 섬유질이나 항산화 제는 제공하지 않습니다.
American Journal of Clinical Nutrition은 체중 관리에 유청 단백질 보충제의 효과를 조사한 연구를 발표했습니다. 결론은 220 명의 참가자에서 체중 감량 후 유청 단백질 보충이 음식에서 정상적인식이 단백질 섭취에 비해 체중 관리 성공에 도움이되지 않는다는 것을 발견했습니다.
유청 단백질 파우더 보충제가 필요하십니까?
유청 분리 물에는 인체가 필요로하고 자체적으로 생산할 수없는 모든 아미노산이 포함되어 있지만 동일한 식품을 제공하는 다른 식품이 많이 있습니다. 육류, 가금류, 계란, 생선, 치즈 및 요구르트를 포함한 모든 동물 및 우유 기반 단백질은 식물 기반 콩과 마찬가지로 필수 아미노산을 제공합니다. 사실, 국제 스포츠 영양 협회 (International Society of Sports Nutrition)는 건강에 좋은 사람들이 가능할 때마다 보충제보다는 전체 음식 소스에서 단백질을 섭취 할 것을 제안합니다.
