스무디는 냉장, 냉동 및 혼합 성분이 특징입니다. 예를 들어 과일 스무디는 다양한 과일과 성분을 결합하여 다양한 비타민, 미네랄, 영양소 및 산화 방지제를 포함하는 특정 맛을 형성합니다. 과일 스무디에 대한 개별 영양 성분을 결정하는 데 성분과 서빙 크기가 중요한 역할을합니다.
풍모
과일 스무디는 다양한 성분으로 만들 수 있지만 대부분의 스무디에는 동일한 기본 성분이 포함됩니다. 첫 번째 성분에는 오렌지 주스, 파인애플 주스 오렌지 주스, 우유 또는 두유와 같은 일부 유형의 과일 주스 또는 액체가 포함됩니다. 신선하거나 냉동 된 과일을 바나나, 파인애플 및 딸기와 함께 가장 많이 사용합니다. 다른 일반적인 성분으로는 맛과 질감을 위해 첨가되는 요구르트, 땅콩 버터 또는 셔벗이 있습니다.
고려 사항
상업적으로 준비된 과일 스무디는 종종 "애드온"성분에 대한 몇 가지 고려 사항을 특징으로합니다. 예를 들어, 인기있는 스무디 카페인 Juice Stop은 각각 특정 목적을 가진 여러 가지 영양소를 제공합니다. "일일 혼합"에는 필수 비타민과 미네랄이 있으며 "파워 블렌드"에는 콩 단백질과 유청 단백질이있어 근육과 조직 성장을 촉진합니다. 다른 추가 기능으로는 허브, 크레아틴 및 포도씨 추출물이 있습니다.
크기
과일 스무디의 칼로리는 성분, 탄수화물의 양 및 서빙 크기에 따라 다릅니다. 대부분의 24 온스. 과일 스무디에는 단백질과 지방이 5g 미만인 약 300-400 칼로리가 포함됩니다. 큰-22 온스. 예를 들어 맥도날드의 딸기 바나나 스무디에는 330 칼로리, 총 지방 1g, 단백질 3g, 총 탄수화물 77g이 들어 있습니다. Juice Stop의 벤치 프레스 과일 스무디에는 성분으로 인해 상당한 양의 칼로리가 포함되어 있습니다. 탈지유로 시작하는 벤치 프레스에는 단백질 파우더, 요구르트 및 바나나도 있습니다.
혜택
과일 스무디에는 균형 잡힌 건강식을 장려하는 몇 가지 이점이 있습니다. 과일 주스와 신선한 과일에서 수많은 비타민과 미네랄이 자연스럽게 발견되며 스무디에 추가 영양분을 첨가 할 수 있습니다. 비타민 C와 칼슘은 과일 스무디에서 가장 흔한 영양소입니다. 예를 들어 맥도날드 스무디에는 일일 권장 칼슘 섭취량의 10 %와 비타민 C의 110 %가 들어 있습니다.
가능성
나만의 과일 스무디를 만들면 칼로리, 설탕 및 비타민을 포함한 전반적인 영양을 조절하면서 개인화 된 맛을 만들 수 있습니다. 1/4 컵 오렌지 주스, 1/2 컵 저지방 요거트, 1 개의 작은 바나나 및 1/4 작은 술을 사용하는 바나나 과일 스무디. 꿀은 212 칼로리, 식이 섬유 3 g, 탄수화물 40 g 및 단백질 6 g을 함유합니다.
