바비큐 갈비의 칼로리 함량은 갈비가 돼지 고기인지 쇠고기인지, 고기를 자르는 지에 따라 다릅니다. 바비큐 갈비와 관련된 주요 영양 문제는 칼로리와 지방 함량, 특히 포화 품종입니다. 칼로리는 빠르게 증가 할 수 있으므로 부분 제어가 필수적입니다.
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칼로리
바비큐 돼지 갈비 1 인분 (3 온스)에는 222 칼로리가 포함되어 있습니다. 소고기 등 갈비 1 인분 (3 온스)에는 306 칼로리가 들어 있습니다. 소고기 갈비의 1 인분 또는 3 온스에는 212 칼로리가 있습니다.
영양 고려 사항
바비큐 갈비에는 다량의 포화 지방이 있습니다. 돼지 갈비는 20 % 포화 지방입니다. 쇠고기 등 갈비는 32 %입니다. 쇠고기 짧은 갈비는 25 % 포화 지방입니다. 포화 지방을 많이 섭취하면 심장병과 관련이 있으므로 일일 섭취량의 10 % 미만이 포화 지방에서 섭취되어야합니다.