위 우회 수술 체중 감량 수술 동안, 위장의 대부분은 나머지 소화 시스템에서 분리되어 호두 크기의 작은 주머니를 남깁니다. 소장은 소낭을 잘라 주머니에 꿰매어 새로운 소화관을 완성합니다. 환자는 처음 8 주 동안 매우 엄격한식이 요법을 따라야합니다. 정상적인 식단으로 돌아온 후에도 일부 음식은 견딜 수 없으며 다른 음식은 피하거나 제한해야합니다.
고체
위 우회 수술 후 처음 몇 주 동안 고형물이 메뉴에서 사라집니다. 수술 후식이 요법은 수술 후 약 2 일 후에 액체로 시작하여 순수 음식으로 이어지고 약 8 주 후에 고형물로 졸업하기 전에 부드러운 음식으로 이어집니다. 이것은 환자마다 크게 다를 수 있습니다. 환자는 다음 텍스처로 넘어 가기 전에 하나의 텍스처를 완전히 견딜 수 있는지 확인해야합니다.
끈적 끈적한 음식
National Institutes of Health는 흰 쌀과 빵, 지나치게 익힌 파스타, 끈 치즈 및 땅콩 버터를 포함하여 위 우회 수술 후 끈적 끈적한 질감의 음식을 피할 것을 제안합니다. 이러한 음식은 일부 환자에게 통증이나 불편을 유발할 수 있습니다. 흰 빵은 먼저 토스트하면 더 견딜 수 있습니다. 껌을 삼키면 작은 주머니가 열리는 것을 막을 수 있습니다. 막힌 주머니의 증상으로는 메스꺼움, 구토 및 통증이 있습니다.
알코올
Stanford University의 John Morton 박사가 수행 한 연구에 따르면 위 우회술은 알코올 내성을 크게 낮추어 환자가 수술을받지 않은 환자보다 더 빨리 중독되어 오래 머무르게합니다. 평균적으로, 연구에서 위 우회 환자는 비 환자 환자보다 알코올 대사에 40 분이 더 걸렸다. Morton 박사는 수술 후 환자가 여전히 집에서 와인 한 잔을 즐길 수 있지만 소량이라도 운전 능력을 손상시킬 수 있다고 제안합니다.
설탕이나 지방이 많은 음식
수술 후식이 불량의 위험 중 하나는 음식이 위 주머니를 너무 빨리 떠나 대장에 덤핑 될 때 발생하는 덤핑 증후군입니다. 이것은 약점, 현기증, 경련, 메스꺼움 및 구토를 유발할 수 있습니다. 오하이오 주립대 의료 센터는 위 우회 환자에게 지방이나 설탕이 많은 음식을 먹지 않도록주의하고 덤핑 증후군을 피하기 위해 식사 당 총 설탕 또는 설탕 알코올을 10g 미만으로 유지하십시오.
고려 사항
모든 환자는 다르며, 위의 음식 중 일부는 모든 사람에게 문제를 일으키지 않을 수 있습니다. 일부 환자는 매운 음식이나 팝콘 및 견과류와 같은 바삭 바삭한 음식에 의해 방해받을 수도 있습니다. 다른 사람들은 어려움없이 거의 모든 음식을 견딜 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 열쇠는 천천히 먹고 철저히 씹고 큰 식사를 피하는 것입니다. 문제를 일으키는 음식과 그렇지 않은 음식의 일기를 유지하면 영양을 최적화하고이 체중 감량 수술의 이점을 극대화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
