매운 음식, 기름기 많은 음식 또는 산성 음식을 많이 먹으면 누구나 배탈을 당할 수 있습니다. 위염 이있는 경우 이러한 음식을 먹으면 심한 통증, 메스꺼움 및 구토가 발생할 수 있습니다. 위염으로 피해야 할 음식을 알면 구호를 제공하고 위 내벽의 손상을 줄일 수 있습니다. 치유를 촉진하는 음식이 풍부한 음식도 유익 할 수 있습니다.
팁
위염이있는 사람들은 매운 음식, 지방 음식 및 산성 음식을 피하고 커피와 알코올 소비를 제한해야합니다.
위염이란?
소화 시스템의 내부에는 장을 통과하는 자극제와 독소로부터 기저 조직을 보호하기 위해 점막층이 늘어서 있습니다. 이 안감을 점막 이라고하며 음식이 효소와 염산 으로 분해되는 위장에서 특히 중요합니다.
점막은 거친 산성 물질로부터 위장을 보호하고 산이 손상을 입히는 것을 방지합니다. 위염이 위염에 염증을 일으키고 손상되면 위염이 발생합니다.
위염은 급성 또는 만성 일 수 있습니다. 급성 위염 동안 염증이 갑자기 발생하여 균열이나 침식 된 부위와 같은 점막에 외상을 유발할 수 있습니다. 종종 통증과 메스꺼움을 유발합니다. 만성 위염은 둔한 통증과 장기간에 걸쳐 발생하는 덜 심한 염증이 특징입니다.
위염의 원인
위염에 대한 일반적인 오해는 매운 음식을 너무 많이 섭취하여 발생한다는 것입니다. 매운 음식은 위염의 증상을 악화시킬 수 있지만 그것을 유발하지는 않습니다.
위염의 일반적인 원인은 다음과 같습니다.
- H. pylori 의 박테리아 감염
- 항염증제
- 크론 병
- 과도한 알코올 소비
- 바이러스, 곰팡이, 기생충 및 기타 박테리아와 같은 다른 병원체에 의한 감염
헬리코박터 파일로리 감염
위염의 가장 흔한 원인은 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori) 감염입니다. 물, 음식 또는 체액에 쉽게 퍼질 수 있습니다. 인구의 50 %가 감염 될 수 있지만 대부분 무증상입니다. 박테리아는 염증을 유발하고 경우에 따라 위산 생성을 증가시킵니다.
위 안감 부상
알코올을 마시고 항염증제를 복용 하면 위장이 손상 될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 위 내벽에 부상을 입으면 위염 증상이 나타납니다. 크론 병은 자가 면역 반응을 일으켜 면역 세포가 위 내벽을 형성하는 세포를 공격하게합니다.
위염의 증상
위염이있는 사람은 메스꺼움과 구토뿐만 아니라 복부 상부에 통증 이있을 수 있습니다. 가스 및 팽만감과 같은 소화기 증상도 발생할 수 있습니다. 위염은 식욕 감소 와 그에 따른 체중 감소를 유발할 수 있습니다. 위염을 나타내는 검사 결과에도 불구하고 일부 사람들은 무증상 입니다.
위염 진단 테스트
환자에게 위염이 있는지 확인하기 위해 의사는 종종 H. pylori 검사를 시작합니다. 이 박테리아는 혈액 샘플 또는 대변 샘플 을 분석하여 감지 할 수 있습니다. 호흡 테스트 는 또한 환자가 박테리아에 의해 분해되는 테스트 물질을 포함하는 액체를 마실 때 H. pylori 감염을 밝혀 낼 수 있습니다.
내시경 검사 는 카메라가있는 유연한 튜브를 식도와 위로 안내 할 때 염증과 점막 손상을 볼 수 있습니다. 내시경을 사용하여 위 내막을 생검 할 수도 있습니다.
의사는 또한 X- 레이 를 사용하여 위염의 징후를 찾을 수 있습니다. 상부 GI 시리즈 테스트에서 환자는 배가 X- 선 이미지로 나타날 수있는 바륨 용액을 마신다.
위염을 피하는 음식
식이는 위염 증상의 심각성을 줄이는 데 중요한 역할을합니다. 특정 음식을 피하면 상태의 불편 함과 해로운 영향을 줄일 수 있습니다. 위염이있는 사람은 다음과 같은 음식과 음료를 피해야합니다.
- 점막을 자극하십시오.
- 염증을 증가시킵니다.
- 산 생성을 증가시킵니다.
- 위 내벽을 침식하십시오.
- 뱃속에 오랫동안 머 무르십시오.
핫 칠리 페퍼 및 핫 소스와 같은 매운 음식 은 위의 점막 안감을 자극합니다. 토마토 및 감귤류와 같은 매우 산성 식품 은 염증을 악화시킵니다. 지방이 많은 음식 은 위장에 더 오래 남아있어 염증을 일으킬 수도 있습니다. 큰 식사를하고 너무 빨리 먹으면 위염이 악화 될 수 있습니다.
마시는 것은 위염에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 알코올은 점막 안감 표면을 침식하여 조직에 작은 구멍이나 부러짐을 일으 킵니다. 규칙적인 커피와 카페인 커피는 위산의 양을 증가시킵니다. 다른 음료 및 식품의 카페인은 위장이 더 많은 산을 생성하게하는 자극제이므로 피해야합니다. 탄산 음료를 많이 섭취해서는 안됩니다.
위염과 함께 먹을 음식
이소 티오 시아 네이트 라고하는 화학 물질을 함유 한 야채는 H. pylori 의 성장을 막는 것으로 나타났습니다. 콜리 플라워, 양배추, 브로콜리 및 무는 이 박테리아 싸움 물질의 좋은 공급원입니다.
생생한 과일과 채소의 형태로 접시에 색상을 추가하면 위염에 좋습니다. 고구마, 당근, 시금치와 같은 비타민 A가 풍부한 음식은 위장을 감싸는 점액의 양을 증가시킵니다. 화려한 딸기, 블루 베리 및 크랜베리는 플라보노이드 가 풍부하여 H. pylori 의 확산을 억제합니다.
꿀은 산성 성분과 농축 성분으로 인해 항균성이있는 것으로 알려져 있습니다. 정기적으로 꿀 을 섭취하면 H. pylori 개체군, 특히 떡갈 나무와 마누카 나무 꽃으로 만든 꿀에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
궤양을 예방하기 위해 섬유질 섭취
치료하지 않으면 위염이 증가하여 위 내벽에 궤양이 생길 수 있습니다. 섬유질을 많이 섭취하면 궤양의 위험이 줄어 듭니다. 귀리, 보리, 콩류 및 사과는 모두식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 통 곡물은 위염에 좋은 섬유질 공급원입니다.
위염 다이어트 계획
위염이있는 경우 칙칙한 식사를 할 필요는 없지만, 방아쇠 음식을 피하고 식단에서 유익한 음식을 늘리면 안심할 수 있습니다. 다채로운 과일과 채소로 식사를 계획하고 기름기가 많거나 지방이 많은 음식을 먹지 마십시오.
매운 고추와 매운 소스 대신 허브와 양념으로 음식을 맛보세요. 다이어트에 꿀을 감미료로 첨가하거나 요구르트에 넣거나 토스트 용 토핑으로 넣습니다.
H. pylori 감염과 싸우기 위해 녹차와 크랜베리 주스 칵테일과 같은 플라보노이드가 풍부한 음료를 포함하십시오. 작은 식사는 더 자주 산에 너무 많은 산이 분비되는 것을 방지합니다.
