건초열, 계절 알레르기 또는 알레르기 성 비염으로 분류 되든 증상은 비참하며 콧물, 눈 및 마른 기침을 포함합니다. 특정 음식은 이러한 알레르기를 유발하거나 악화시킬 수 있지만 결과는 사람마다 다릅니다. 어떤 음식을 피하고 다른 음식을 준비하는 방법을 바꾸면 그 지속적인 냄새를 막을 수 있습니다.
식품 표면 단백질
신선 식품 표면의 특정 단백질은 알레르기 성 비염 환자의 25 %에서 알레르기 반응을 자극 할 수 있습니다. 입술, 입 또는 목의 가려움증으로 표시되는 음식 표면 단백질 또는 꽃가루에 대한 알레르기 반응은 일반적으로 수명이 짧으며 진정한 음식 알레르기와 동일하지 않습니다.
과일
특정 과일은 알레르기 성 비염 환자의 음식 꽃가루 알레르기를 유발할 것입니다. 알레르기 반응은 입안의 신선한 사과와 자작 나무 꽃가루를 구별 할 수 없습니다. ragweed에 알레르기가있는 사람들은 바나나, 멜론 및 호박을 피해야합니다.이 식물들은 ragweed와 분자 적으로 유사한 음식 꽃가루를 가지고 있습니다. 이 반응은 보통 알레르기 성 비염 시즌 동안 이러한 생과일을 피함으로써 완화됩니다.
야채
특정 채소는 옥수수와 셀러리를 포함한 비염으로 구강 알레르기를 일으킬 것입니다. 셀러리는 잔디 꽃가루를 모방 한 단백질을 함유하고 있는데, 이는 알레르기에 대한 강력한 자극제입니다. 채소에서 껍질을 제거하고 요리하십시오. 야채의 알레르기 단백질은 요리 과정에서 죽습니다. 채소를 초기 상태에서 바꾸는 모든 과정은 산세를 포함하여 알레르기 항원을 죽일 수 있습니다.
첨가제
일부 인공 식품 첨가물은 알레르기 성 비염을 악화시킬 수 있습니다. 식품 첨가물은 방부제부터 향료 및 인공 색소에 이르기까지 다양합니다. 가장 큰 범인은 FD & C 황색 염료 번호 5, 글루탐산 일 나트륨 및 벤즈알데히드를 포함합니다.
허브, 견과류 및 씨앗
알레르기 성 비염 환자에게 알려진 일반적인 알레르기 항원 인 Ragweed는 카모마일 및 에키 네시아와 같은 식물 군에 존재합니다. 이 두 허브는 차, 면역 체계 지원 및 허브 보조제에서 발견됩니다. 아몬드, 헤이즐넛, 해바라기 씨도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
찬 음식과 음료
알레르기 성 비염을 가진 사람들은 또한 천식으로 진단되거나 공격 중에 천식과 유사한 증상을 일으킬 수 있습니다. 매우 차가운 음식과 음료는 기관지 경련이라고하는 큰 호흡 관에서 경련을 일으 킵니다. 아이스크림, 밀크 쉐이크, 얼음 슬러시 및 심지어 얼음 음료까지도 기관지 경련을 자극하여 기침을 유발할 수 있습니다.
