늦은 밤에 먹는 효과는 무엇입니까? 밤 늦게 간식을 먹으면 굶주림에서 벗어나 잠이 들지 않아도되지만 먹는 음식에 따라 잠재적 인 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 밤 늦게 먹는 문제를 명심하십시오.
팁
늦게 먹는 효과
펜실베이니아 대학교의 Perelman School of Medicine에 따르면 , 늦은 밤에 식사를하면 체중이 늘어날 수 있습니다. Penn Medicine News의 2017 년 6 월 보고서에 따르면 참가자들은 체중이 증가했을뿐만 아니라 포도당과 인슐린 수치가 높고 에너지도 적습니다.
이 연구의 수석 저자 인 나오미 고엘 (Naomi Goel)은 보고서에서 "나중에 식사하면 당뇨병, 콜레스테롤 및 트리글리세리드, "심혈관 문제 및 기타 건강 상태와 관련이 있습니다."
이 연구는 8 주 동안 오전 8시에서 오후 7시 사이에 3 번의 식사와 2 번의 간식을 먹는 9 명의 건강한 성인을 대상으로했습니다. 2 주 휴식 후, 같은 그룹은 정오부터 오후 11시 사이에 8 주 동안 매일 3 번의 식사와 2 번의 간식을 먹었습니다.
- 체중이 증가했습니다.
- 대상체는 더 적은 지질 및 더 많은 탄수화물을 대사시켰다.
- 인슐린과 금식 포도당 수치가 상승했습니다.
- 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치가 상승했습니다. 콜레스테롤의 경우 데시 리터당 200 밀리그램 , 트리글리세리드의 경우 데시 리터당 150 밀리그램 미만으로 유지하려고합니다.
식욕의 변화
심야 식사의 효과는 식욕을 변화시킵니다. 그렐린이라는 호르몬이 있는데, 언제 먹을 시간인지 알려줍니다. 낮에 먹는 사람은 낮에이 호르몬의 피크를 보였습니다.
또한 렙틴이라는 호르몬이있어 충만하게 느끼게합니다. 낮에 먹는 사람에게는 그 호르몬이 나중에 늦게 정점에 이르렀습니다. 연구자들은 하루 일찍 먹으면 나중에 과식 을 예방 하는 데 도움이된다고 결론지었습니다 .
심리학 부교수이자 연구의 수석 저자 인 Kelly Allison은 Penn 기사에서 "과식이 건강과 체중에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 광범위한 지식을 가지고 있지만 이제는 우리 몸이 음식을 처리하는 방법에 대해 더 잘 이해하고 있습니다" "오랫동안 다른 시간대에
간식 먹기
낮 시간 동안 대부분의 음식을 섭취하면 밤 늦게 먹을 위험이 줄어 듭니다. Nutrients 저널의 2015 년 4 월 연구에 따르면 운동 프로그램을 사용하는 사람들과 당뇨병을 앓고있는 사람들은 잠자리에 들기 전에 작은 간식이 좋다고합니다.
먹을 때
때로는 삶이 방해를 받고 식사와 간식 시간이 다를 수 있습니다. 2018 년 1 월 시카고 트리뷴 과 대화 한 등록 된 영양사 인 장 알베 즈 (Jean Alvez)에 따르면, 잠자리에 들기 최소 2 시간 전에 균형 잡힌 저녁을 먹는 것이 타이밍이 맞지 않을 때에도 도움이 될 것이라고합니다.
Alvez는 균형 잡힌 저녁 식사는 단백질, 섬유질 및 지방이 잘 혼합되어 있어야한다고 말했다. 다음날 더 일찍 먹고 식사와 간식을 골고루 섞어 혈당 수치가 급상승하지 않도록하십시오.
캘리포니아에 소재한 등록 영양사이자 인증 된 당뇨병 교육자 인 Lori Zanini는 2015 년 6 월 미국 뉴스 & 월드 리포트 (New Health & World Report)의 기사에서 건강식을 제대로 소화 할 수 있도록 취침 최소 90 분 전에 마지막 간식을 먹으라고 말합니다. 그녀는 후 머스, 아보카도 소스, 아몬드 또는 계피와 함께 그리스 요구르트에 담근 야채를 포함하여 건강하고 단백질로 가득 찬 간식을 제안합니다.
