식염 나트륨의식이 나트륨은 전기 신경 및 근육 신체 기능에 필수적이지만 과다 섭취 나트륨은 건강에 위험합니다. 짠 음식을 섭취하여 혈중 나트륨이 너무 높으면 신장이 전해질과 체액의 균형을 회복하도록 작용해야합니다. 만성적으로 높은 상태를 유지하면 신장이 기능을 심각하게 손상시킬 때까지 증상을 유발하지 않는 손상을 입을 수 있습니다.
나트륨이 혈관에 미치는 영향
소금의 나트륨은 혈관벽에 가해지는 압력의 양에 직접적인 영향을 미칩니다. 음식에서 소금을 섭취하면 혈액 내 전해질과 체액의 균형이 바뀝니다. 신장은 소변을 덜 배출하고 체내 수분이 혈류로 이동하여 혈액의 체액을 증가시킵니다. 당신의 심장은 더 많은 혈액을 펌핑하고 더 열심히 노력하여 혈관에 대한 압력을 높여야합니다. 수년에 걸쳐이 조치는 신장을 포함하여 장기를 제공하는 혈관을 강화시키고 손상시킬 수 있습니다.
고혈압이 신장에 미치는 영향
만성적으로 소금을 너무 많이 섭취하는 사람들은 신장이 지속적으로 전해질 균형으로 고생합니다. 한편, 고혈압은 신장에 혈관 스트레스를줍니다. 이 절충 된 상태에서, 배설을 위해 소화 된 음식에서 독소와 폐기물을 걸러내는 신장 부분 인 네프론의 작은 혈관 손상은 정상적인 신장 기능을 감소시킵니다. 만성 신장 질환으로 알려진 이러한 기능 상실은 수십 년 동안 조금씩 진행될 수 있습니다.
의미
고혈압과 만성 신장 질환은 치료가 불가능하므로 일생 동안 소금 섭취를 조절하는 것이 중요한 예방 조치입니다. 심각한 신장 손상은 사망을 피하기 위해 생명 유지 혈액 투석 치료 또는 수술 기관 교체가 필요합니다. 만성 신장 질환을 가진 사람들은 잠재적으로 치명적인 심장 마비 및 뇌졸중의 위험이 더 큽니다.
식이 나트륨 지침
미국 농무부는 고혈압이나 신장 손상이없는 건강한 사람들을 위해 매일 2, 300 밀리그램 미만의 나트륨 섭취를 권장합니다. 약 1 티스푼의 소금입니다. 대부분의 미국인들은 그 안전 한도를 초과하여 약 1, 000 밀리그램을 소비합니다. 고혈압 및 관련 신장 문제가있는 경우 1, 500 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취하십시오. 식단에서 나트륨을 줄이는 가장 빠른 방법은 통조림, 냉동 및 패스트 푸드를 덜 먹는 것입니다.
