미국 질병 통제 예방 센터에 따르면 미국의 대부분의 성인은 과체중을 가지고 있습니다. 미국인이 체중을 늘리는 데는 여러 가지 이유가 있지만 식단에 너무 많은 칼륨을 섭취하는 것은 그 중 하나가 아닙니다. 실제로 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
체중 증가에 대한 이유
2010 년 미국식이 요법 가이드 라인에 따르면 체중 증가의 가장 큰 원인은 체지방보다 더 많은 칼로리를 섭취한다는 의미입니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하고 운동을 충분히하지 않으면 서 유전자가 체중 증가를 유발할 수도 있습니다. 그러나 CDC는 체중에 관해서는 유전학이 돌로 설정되어 있지 않다고 말합니다. 쿠싱 병과 같은 질병뿐만 아니라 스테로이드 및 항우울제와 같은 특정 약물도 체중 증가를 유발할 수 있습니다.
칼륨 101
칼륨은 단백질과 근육을 만들고 탄수화물을 분해하고 사용하며 산-염기 균형을 유지하고 심장의 전기 활동을 조절하는 데 필요한 미네랄입니다. 과일, 야채, 육류, 콩 및 유제품을 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다. 몸에 칼륨이 너무 많거나 적 으면 불규칙한 심장 박동이 발생할 수 있으며 MedlinePlus에 경고합니다.
칼륨 및 체중 감소
칼륨 섭취를 줄이면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 칼륨을 많이 섭취할수록 몸의 배설물이 더 많이 배출됩니다. 나트륨이 너무 많으면 일부 사람들에게 체액 보유가 발생합니다. 칼륨 섭취량이 많은 나트륨을 제거하면 사람들이 일부 체중을 잃을 수 있습니다. 또한 과일 및 채소 칼륨이 많은 음식의 칼로리도 낮으며 저칼로리 음식으로 식단을 채우면 전반적인 칼로리 섭취량을 제한하여 더 나은 칼로리 균형을 유지할 수 있습니다.
칼륨 제한을위한 고려 사항
신장은 신체의 혈중 칼륨 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 신장이 제대로 작동하지 않으면 균형을 유지하기가 힘들어 혈중 칼륨 수치가 높아질 수 있습니다. 신장 질환이있는 경우 칼륨이 풍부한 음식 섭취를 제한해야 할 수 있습니다.