소화 시스템에 가스가 가득 차면 부풀어 오른 느낌은 대부분의 사람들이 연관시킬 수있는 것입니다. 그러나 음식, 음료, 특히 과일과 채소를 불편하게 만드는 원인을 찾아내는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다.
팁
“샐러드 메이크 미가시”갱단이라면 상추를 너무 비난하지 마십시오. 실제로 상추를 먹는 가스는 발생하지 않으며 접시에 다른 채소가있을 가능성이 높습니다.
가스 생산은 소화의 정상적이고 건강한 부분이라는 것을 상기시킬 가치가 있습니다. 국제 위장 장애 협회 (IFFGD)에 따르면 사람들은 종종 정상적인 가스 통과가 과도하다고 생각합니다. 우리가 가스를 생산하는 음식에 반응하는 방식과 불편 함을 얼마나 심하게인지하는지는 매우 개인적입니다.
탄수화물은 Culprit입니다
IFFGD에 따르면식이 요법에서 가스를 유발하는 것은 탄수화물입니다. 지방과 단백질은이 점에서 훨씬 덜 귀찮습니다.
가스는 특정 설탕, 전분 및 섬유질이 대장에 자연적으로 존재하는 무해한 박테리아에 의해 분해 될 때 생성됩니다. USDA 수치에 따르면 상추에는 컵에 1g의 탄수화물 만 함유되어있어 상추를 먹으면 많은 양의 가스를 섭취 할 수 없습니다.
가스를 유발할 가능성이 높은 음식은 다음과 같습니다.
- 콩은 담그는 물을 미리 담그고 버릴 경우 가스 발생 가능성을 줄일 수 있습니다.
- 야채, 특히 아티 초크, 아스파라거스, 브로콜리, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워, 오이, 피망, 양파, 무, 셀러리 및 당근
- 사과, 복숭아, 건포도, 바나나, 살구, 자두 주스 및 배와 같은 과일
- 통 곡물과 밀기울 같은 일부 고 섬유질 음식
- 치즈 및 아이스크림과 같은 우유 및 유제품
- 빵, 시리얼 및 샐러드 드레싱을 포함 할 수있는 유당 함유 포장 식품
- 식이 식품 및 무설탕 사탕 및 껌과 같은 소르비톨 함유 식품
다이어트 음료와 탄산수 및 단 음료와 같은 탄산 음료도 가스에 기여할 수 있지만, 이 경우 문제가되는 것은 이산화탄소입니다.
가스를 줄이기 위해 먹는
Harvard Health Publishing에 따르면 식물성 식품을 섭취하면 체중 감량에 도움이되고 심장병 위험을 줄일 수 있기 때문에 식물성 식품을 과도하게 줄이는 것이 헛배 부름과 싸우는 최선의 방법은 아닙니다.
그러나식이 요법을 조정하고 가스가 많은 과일과 채소를 더 적게 선택할 수 있습니다. IFFGD는 상추를 먹으면 가스가 많이 나오지 않지만 가스가 많은 사람들은 토마토, 호박, 오크라, 멜론, 포도, 딸기, 체리, 아보카도, 올리브를 맛볼 것을 권장합니다. 곡물과 관련하여 글루텐 프리 옵션과 쌀은 가스 생산을 유발할 가능성이 적습니다.
National Diabetes and Digestive and Kidney Diseases는 가스를 제공하는 음식을 적게 섭취 할뿐만 아니라 더 작고 더 자주 식사를하면 헛배 부름을 완화 시키는데 도움이 될 수 있다고 말합니다.
처방전없이 구입할 수있는 의약품 인 α- 갈 락토시다 제 (Beano 및 Gas-Zyme 3x로 판매)로부터 구호를받을 수도 있습니다. 콩, 곡물 및 채소에서 복잡한 설탕 분자를 소화시켜 가스를 생성하지 못하는 효소가 몸에 들어 있습니다. 안심하기 위해 식사 직전에 가져 가십시오.
가스가 과민성 대장 증후군 (IBS)의 증상 인 경우, FODMAP 다이어트가 효과가있을 수 있습니다 (FODMAP은 발효 성, 올리고-, 이-, 단당류 및 폴리올을 나타냅니다). American Gastroenterology 대학은 FODMAPs가 박테리아 발효를 유발하여 가스와 화학 물질로 전환시키는 당이라고 설명합니다. 범인 탄수화물의 완전한 배제와 신중한 재 도입이 필요한 FODMAP 다이어트는 IBS 환자에게 좋은 성공률을 보입니다.
FODMAP 다이어트를 시도하려면 등록 된 영양사 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 여기에서 목록을 찾을 수 있습니다.
