미국 질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)에 따르면 혈압 감소는 성인의 30 % 이상이 고혈압 인 미국의 주요 건강 문제입니다. 고혈압은 심장 마비와 뇌졸중의 주요 위험 요소이며식이 선택이 중요한 역할을합니다. 예를 들어, 패스트 푸드에는 일반적으로 건강에 해로운 양의 나트륨과 지방이 포함되어있어 혈압에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다이어트는 수정 가능한 위험 요소입니다. 더 건강한 음식 선택은 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
추가 방법
미국 질병 통제 센터 (Centers for Disease Control)에 따르면 미국인의 약 90 %가 나트륨을 너무 많이 섭취한다고한다. CDC에 따르면 미국인들은 매일 평균 3, 300 밀리그램의 나트륨을 섭취하는 것으로 추정되는데, 이는 권장 섭취량 인 2, 300 밀리그램보다 높다. 당신이 먹는 나트륨의 약 1/4은 식당 음식에서 나온다고 CDC는 추정합니다. 나이가 들어감에 따라 혈압이 자연스럽게 상승하기 때문에 나트륨 섭취를 조절하는 것이 특히 중요합니다. 35 세 이상이되면 고혈압 위험이 두 배 이상 증가합니다.
환경에 영향을 줄 수 있음
오레곤 연구소 (Oregon Research Institute)를 포함한 여러 조직의 연구원들은 패스트 푸드와 혈압 상승의 연관성을 발견했습니다. 그들은 포틀랜드 오레곤의 120 개 지역에서 온 중년 및 노인들을 대상으로 한 연구를 수행했습니다. 이 연구는 인근 지역의 패스트 푸드 식당 밀도와 혈압 상승 사이의 상관 관계를 발견했습니다. 고밀도 패스트 푸드 식당이있는 동네에 사는 주민들은 혈압이 높았습니다. 연구원들은 또한 패스트 푸드 식당을 정기적으로 방문하고 혈압을 높이는 것과 관련이 있음을 발견했습니다. 결과는 2009 년 3 월판 "예방 의학"에 게재되었습니다.
단일 패스트 푸드 식사의 영향
2007 년 4 월 "The Journal of Nutrition"에 발표 된 연구에 따르면 단일 고지방 패스트 푸드 식사만으로도 혈압에 부정적인 영향을 미칩니다. 경우, 또는 저지방, 패스트 푸드가 아닌 두 끼 식사. 저지방 식사를 한 그룹에 비해 고지방, 패스트 푸드 식사로 혈압이 상승하고 심장이 더 빨리 뛰었습니다. 연구에 따르면이 데이터는 과잉 지방, 특히 포화 지방이 지속적인 고혈압에 기여한다는 증거를 뒷받침합니다.
생각할 거리
패스트 푸드를 먹는 것이 혈압에 영향을 미치는 유일한 요인은 아닙니다. 전반적인식이 요법과 신체 활동 수준은 고혈압 발생에 중요한 역할을합니다. 오레곤 연구소의 연구에 따르면 신체 활동과 과일 및 채소 소비가 증가함에 따라 고혈압과의 연관성이 감소했습니다. 이것은 전반적인 건강 상태에 서식이 요법과 운동의 영향을 강조합니다.