당신의 몸은 지용성 비타민을 며칠에서 6 개월까지 저장할 수 있습니다. 이 비타민은 지방 세포에서 대사되어 소장에 흡수 된 다음간에 과잉으로 지방 세포에 저장됩니다. 당신의 몸은 필요할 때이 보호구에서 그것들을 가져옵니다. 그들은 몸에서 천천히 배설되기 때문에 너무 많이 섭취하면 독성이 생길 수 있습니다. 지용성 비타민에는 A, D, E 및 K가 포함됩니다.
권장 일일 수당
지용성 비타민은 신체 조직의 정상적인 기능, 성장 및 유지를 위해 소량으로 몸에 필요한 유기 물질입니다. 당신의 몸은 그것들을 저장할 수 있기 때문에 매일 소량 만 필요합니다. 균형 잡힌 식단으로 필요한 지용성 비타민을 얻을 수 있습니다. 지용성 비타민 보충제를 복용하는 것은 독성이 있고 건강 문제를 일으킬 수 있기 때문에 권장 일일 수당을 지키는 것이 현명합니다.
식이 지방
지용성 비타민을 흡수하려면식이 지방이 필요합니다. 저지방 다이어트는 이러한 비타민 결핍으로 이어질 수 있습니다. 올리브 오일, 아마 오일, 식물 또는 종자 소스와 같은 불포화 지방 소스를 선택하십시오. 식사마다 생 견과류를 몇 개 먹으면 몸에 지용성 비타민을 흡수하는 데 필요한 지방이 포함됩니다. "자연 뉴스"는 마카다미아, 캐슈, 아몬드, 땅콩 및 피칸을 권장합니다.
흡수 생리학
지방이 체내에 들어가면 소화 과정을 시작하기 위해 설측 리파제라고 불리는 혀의 땀샘 효소와 혼합됩니다. 그들이 당신의 뱃속에 있으면, 위 효소는 연동 작용과 혼합됩니다; 이것은 혼합물을 십이지장으로 보내는 위장의 파도 같은 움직임입니다. 가수 분해 및 미셀 화라는 과정을 통해 지용성 비타민이 더 분해되어 소장으로 흡수됩니다.
운송 및 결함
Georgia Highlands College에 따르면 지용성 비타민의 40 ~ 90 %가 소장에 흡수됩니다. 킬로 미크론과 지단백질이라고 불리는 단백질은 지용성 비타민을 혈류로 운반하여 신체 기능을 유지하는 데 사용됩니다. 과잉은 지방 조직 또는 지방 세포 및간에 저장됩니다. 크론 병, 체강 질병 및 낭성 섬유증과 같은 특정 질병은 이러한 비타민의 흡수 장애를 유발하여 결핍을 유발합니다.