음식에 참깨를 몇 개 넣는다 고해서 여분의 파운드가 사라지지는 않을 것입니다. 참깨에는 단백질과 리그난을 포함하여 매일 칼로리를 할당하고 체중을 줄이는 것이 더 쉬운 여러 물질이 포함되어 있습니다.
단백질의 힘
다량 영양소 중에서 단백질이 가장 많이 충전되는 경향이 있습니다. 따라서 체중을 줄이려고 할 때 모든 식사와 간식에 최소한 단백질을 포함시키는 것이 좋습니다. 등록 된 영양사 Christine Gerbstadt는 fitnessmagazine.com의 기사에서 단백질이 대사 속도를 증가시킬 수 있다고 언급했습니다. 이것은 체중 감량을 더 쉽게 할 수 있습니다. 2005 년 8 월 "The Journal of Nutrition"에 발표 된 연구에 따르면 단백질 함량이 높은 다이어트는 근육을 유지하면서 지방을 잃는 데 도움이 될 수 있습니다.
리그난과 체중 감소
Gerbstadt는 또한 참깨를 포함한 일부 식물에서 발견되는 리그난 (lignans)이라고 불리는 화학 물질이 신체가 지방 연소 간 효소를 더 많이 방출하게함으로써 지방을 더 많이 태우는 데 도움이 될 수 있다고 지적합니다. 2011 년 1 월 "식품, 영양 및 농업에 관한 최근 특허"에 실린 기사에 따르면 참깨에는 이러한 리그난의 약 2.5 %가 포함되어 있으며 이는 콜레스테롤의 형성과 흡수를 억제하고 지방 대사를 감소시킬 수 있습니다.
칼로리 고려 사항
체중 감량 1 파운드당 칼로리를 적게 섭취하거나 더 많은 운동을함으로써 3, 500 칼로리의 결핍을 만들어야합니다. 참깨 1 큰술에는 52 칼로리가 들어 있으며이 작은 씨앗 1 온스에는 158 칼로리가 있습니다. 체중을 줄이려면 다이어트에 참깨를 넣을 수 없습니다. 건강에 좋지 않은 칼로리가 높은 다른 음식 대신에 먹어야합니다.
식이 용도
땅콩 버터를 참깨 씨앗 버터로 바꾸고, 타히 니라는 ground은 참깨 씨앗 페이스트를 소스에 넣거나 샐러드에 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 참깨는 닭고기 나 연어와 잘 어울리고 직접 만든 그레 놀라를 더 해줍니다. 그것들을 사용하여 구운 제품 상단에 위기를 추가 할 수도 있습니다.
