엄격한 팔 레오 다이어트를 따르고 있기 때문에 휴일 축제에 빠질 수 없다고 생각하십니까? 다시 생각 해봐! 이 레시피는 각각 Paleo이며 곡물 및 지나치게 가공 된 음식이 없습니다. 돼지 고기와 야채 먹거리에서 딱딱한 피칸 파이에 이르기까지 추수 감사절, 크리스마스 또는 새해를 축하하든 축제의 레시피가 있습니다. 그리고이 요리는 매우 맛있습니다. 연중 내내 즐길 수도 있습니다.
엄격한 팔 레오 다이어트를 따르고 있기 때문에 휴일 축제에 빠질 수 없다고 생각하십니까? 다시 생각 해봐! 이 레시피는 각각 Paleo이며 곡물 및 지나치게 가공 된 음식이 없습니다. 돼지 고기와 야채 먹거리에서 딱딱한 피칸 파이에 이르기까지 추수 감사절, 크리스마스 또는 새해를 축하하든 축제의 레시피가 있습니다. 그리고이 요리는 매우 맛있습니다. 연중 내내 즐길 수도 있습니다.
1. 돼지 고기 채식
우리 신석기 시대 조상은 전통적인 먹거리에 가까운 음식을 먹지 않았으며, 미국 순례자가했는지 여부는 실제로 알 수 없습니다. 야생 게임과 쌀은 식민지 미국에서 매우 풍부했기 때문에 원래 추수 감사절 축제는 옥수수, 죽 및 사슴 고기로 보완 된 다양한 조류를 제공했을 가능성이 큽니다. 오늘날의 전통적인 먹거리의 Paleo 버전을 준비하려면 백리향, 세이지, 풍미있는, 소금 및 후추와 같은 셀러리 및 먹거리 향신료를 사용하십시오. 그리고 빵 부스러기 대신, Food Lovers Kitchen은 이러한 재료를 갈은 돼지 고기, 다진 피망, 마늘 및 버섯으로 볶는 것이 좋습니다. 코코넛 오일을 기본으로 사용하십시오. 칼로리: 215
우리 신석기 시대 조상은 전통적인 먹거리에 가까운 음식을 먹지 않았으며, 미국 순례자가했는지 여부는 실제로 알 수 없습니다. 야생 게임과 쌀은 식민지 미국에서 매우 풍부했기 때문에 원래 추수 감사절 축제는 옥수수, 죽 및 사슴 고기로 보완 된 다양한 조류를 제공했을 가능성이 큽니다. 오늘날의 전통적인 먹거리의 Paleo 버전을 준비하려면 백리향, 세이지, 풍미있는, 소금 및 후추와 같은 셀러리 및 먹거리 향신료를 사용하십시오. 그리고 빵 부스러기 대신, Food Lovers Kitchen은 이러한 재료를 갈은 돼지 고기, 다진 피망, 마늘 및 버섯으로 볶는 것이 좋습니다. 코코넛 오일을 기본으로 사용하십시오. 칼로리: 215
2. 마늘 으깬 노 타토
영양이 풍부하고 자연적인 흰 감자는 혈당 수치에 잠재적으로 큰 영향을 미치기 때문에 모든 Paleo 식사 계획에서 허용되지 않습니다. 텍사스의 조지 타운에있는 공인 된 CrossFit 트레이너이자 CrossFit 체육관 소유자 인 Ginger Calem은 기존의 으깬 감자 대신 휴일 테이블에 마늘 으깬 콜리 플라워를 추가 할 것을 권장합니다. 그것을 준비하기 위해 콜리 플라워의 머리를 작은 꽃으로 만든 다음 부드러운 때까지 끓거나 찌십시오. 조리 된 콜리 플라워를 비운 다음 으깬다. 풀을 먹는 소의 유기농 버터 (또는 유제품이없는 대체품), 구운 마늘, 갈은 후추 및 해염과 같은 맛있는 첨가물을 넣습니다. 칼로리: 83
영양이 풍부하고 자연적인 흰 감자는 혈당 수치에 잠재적으로 큰 영향을 미치기 때문에 모든 Paleo 식사 계획에서 허용되지 않습니다. 텍사스의 조지 타운에있는 공인 된 CrossFit 트레이너이자 CrossFit 체육관 소유자 인 Ginger Calem은 기존의 으깬 감자 대신 휴일 테이블에 마늘 으깬 콜리 플라워를 추가 할 것을 권장합니다. 그것을 준비하기 위해 콜리 플라워의 머리를 작은 꽃으로 만든 다음 부드러운 때까지 끓거나 찌십시오. 조리 된 콜리 플라워를 비운 다음 으깬다. 풀을 먹는 소의 유기농 버터 (또는 유제품이없는 대체품), 구운 마늘, 갈은 후추 및 해염과 같은 맛있는 첨가물을 넣습니다. 칼로리: 83
3. 아보카도 허니 컵
아보카도에는 항산화 비타민 E를 포함한 섬유질, 건강한 지방 및 필수 미량 영양소가 함유되어 있습니다. CPT 인 생강 진저 (Ginger Calem)는 잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거 할 것을 권장합니다. 그런 다음 현지에서 재배 한 꿀, 해바라기 씨와 계피 가루로 두 반쪽을 뿌립니다. 손에 꿀이 없으면 유기농 용설란 꿀이나 순수한 메이플 시럽을 사용하십시오. 껍질은 접시로 사용됩니다. 내부를 스푼하고 즐기십시오. 칼로리: 182
아보카도에는 항산화 비타민 E를 포함한 섬유질, 건강한 지방 및 필수 미량 영양소가 함유되어 있습니다. CPT 인 생강 진저 (Ginger Calem)는 잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거 할 것을 권장합니다. 그런 다음 현지에서 재배 한 꿀, 해바라기 씨와 계피 가루로 두 반쪽을 뿌립니다. 손에 꿀이 없으면 유기농 용설란 꿀이나 순수한 메이플 시럽을 사용하십시오. 껍질은 접시로 사용됩니다. 내부를 스푼하고 즐기십시오. 칼로리: 182
4. 구운 비트
사탕무에는 엽산, 칼륨 및 망간이 함유되어 있으며, 해독 지원을 제공 할 수있는 베타인이라는 산화 방지제가 들어 있습니다. CPT 인 Ginger Calem은“우리 가족이 가장 좋아하는 야채 요리 중 하나는 구운 사탕무입니다. "깊고 진한 자주색은 화려한 요리를 만듭니다."라고 그녀는 말합니다. 그것들은 본질적으로 Paleo이므로 여기에서 수정이 필요하지 않습니다. 맛을 내기 위해 사용하는 것에주의하십시오. 칼로리: 120
크레딧: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images사탕무에는 엽산, 칼륨 및 망간이 함유되어 있으며, 해독 지원을 제공 할 수있는 베타인이라는 산화 방지제가 들어 있습니다. CPT 인 Ginger Calem은“우리 가족이 가장 좋아하는 야채 요리 중 하나는 구운 사탕무입니다. "깊고 진한 자주색은 화려한 요리를 만듭니다."라고 그녀는 말합니다. 그것들은 본질적으로 Paleo이므로 여기에서 수정이 필요하지 않습니다. 맛을 내기 위해 사용하는 것에주의하십시오. 칼로리: 120
5. 구운 겨울 스쿼시
건강한 전분 옵션을 위해 로스 앤젤레스의 영양사 및 스포츠 영양사 인 Becci Twombley는 구운 스파게티 쿼시를 추천합니다. "이 겨울 스쿼시는 맛있고, 만들기 쉽고, 구석기 시대의 삶을 사는 모든 사람에게 훌륭한 선택입니다"라고 그녀는 말합니다. 다른 호박과 마찬가지로 비타민 A와 C가 함유되어있어 면역계를 강력하게 유지하고 칼륨과 함께 면역력을 유지하는 데 도움이됩니다. Twombley는 휴일 팽창을 이길 수있는 좋은 방법이라고 말합니다. 칼로리: 182
크레딧: Jovanmandic / iStock / Getty Images건강한 전분 옵션을 위해 로스 앤젤레스의 영양사 및 스포츠 영양사 인 Becci Twombley는 구운 스파게티 쿼시를 추천합니다. "이 겨울 스쿼시는 맛있고, 만들기 쉽고, 구석기 시대의 삶을 사는 모든 사람에게 훌륭한 선택입니다"라고 그녀는 말합니다. 다른 호박과 마찬가지로 비타민 A와 C가 함유되어있어 면역 체계를 강력하게 유지하고 칼륨과 함께 면역력을 유지하는 데 도움이됩니다. 칼로리: 182
6. 크러스트리스 피칸 파이
팔 레오 (Paleo) 지역 내에 머무르는 추수 감사절 디저트를 위해 피칸 파이는 빵 껍질을 만듭니다. 껍질을 벗기지 않는 피칸 파이에는 여전히 많은 양의 칼로리가 포함되어 있지만, 감칠맛이 나지 않을뿐만 아니라 귀중한 양의 섬유질, 건강한 지방, 단백질 및 항산화 제를 공급합니다. Paleo 레시피 블로거이자 "Deliciously Organic"요리 책의 저자 인 Carrie Vitt는 순수한 메이플 시럽, 메이플 설탕 또는 수 카나 트 (천연 설탕)로 만든 충전재를 권장합니다. 버터; 순수한 바닐라 추출물; 바다 소금; 피칸. 유제품을 피하려면 코코넛 오일과 같은 유제품이없는 버터를 사용하십시오. 칼로리: 303
크레딧: Nicolas McComber / iStock / Getty팔 레오 (Paleo) 지역 내에 머무르는 추수 감사절 디저트를 위해 피칸 파이는 빵 껍질을 만듭니다. 껍질을 벗기지 않는 피칸 파이에는 여전히 많은 양의 칼로리가 포함되어 있지만, 감칠맛이 나지 않을뿐만 아니라 귀중한 양의 섬유질, 건강한 지방, 단백질 및 항산화 제를 공급합니다. Paleo 레시피 블로거이자 "Deliciously Organic"요리 책의 저자 인 Carrie Vitt는 순수한 메이플 시럽, 메이플 설탕 또는 수 카나 트 (천연 설탕)로 만든 충전재를 권장합니다. 버터; 순수한 바닐라 추출물; 바다 소금; 피칸. 유제품을 피하려면 코코넛 오일과 같은 유제품이없는 버터를 사용하십시오. 칼로리: 303
7. 그레이비
가공 된 곡물 (밀가루 또는 옥수수 전분 형태)과 유제품이 풍부하기 때문에 전통적인 그레이비는 팔 레오 식품의 반설처럼 들릴 수 있습니다. 그러나 일부 재료 만 바꾸면 Paleo 친화적 인 그레이비를 만들 수 있습니다. 푸드 블로거이자 "The Essential Gluten-Free Baking Guide"의 저자 인 Brittany Angell은 코코넛 유제품, 비유 제품 스프레드 및 root 뿌리 또는 아몬드 가루를 증점제로 사용하여 그레이비를 만드는 것이 좋습니다. 다른 Paleo- 친화적 인 그레이비 성분은 향미 성 증점제로서 작용하는 순수한 토마토 페이스트; 코코넛 오일과 쌍을 이루는 토종 닭 또는 야채 국물 (물방울과 버터 대신); 신선하고 다진 마늘과 허브. 칼로리: 83
크레딧: Stocksy.com/Jill Chen가공 된 곡물 (밀가루 또는 옥수수 전분 형태)과 유제품이 풍부하기 때문에 전통적인 그레이비는 팔 레오 식품의 반설처럼 들릴 수 있습니다. 그러나 일부 재료 만 바꾸면 Paleo 친화적 인 그레이비를 만들 수 있습니다. 푸드 블로거이자 "The Essential Gluten-Free Baking Guide"의 저자 인 Brittany Angell은 코코넛 유제품, 비유 제품 스프레드 및 root 뿌리 또는 아몬드 가루를 증점제로 사용하여 그레이비를 만드는 것이 좋습니다. 다른 Paleo- 친화적 인 그레이비 성분은 향미 성 증점제로서 작용하는 순수한 토마토 페이스트; 코코넛 오일과 쌍을 이루는 토종 닭 또는 야채 국물 (물방울과 버터 대신); 신선하고 다진 마늘과 허브. 칼로리: 83
8. 크랜베리 소스
크랜베리는 세포를 건강하게 유지하는 데 도움이되는 천연 물질 인 충분한 항산화 프로 안토시 아니 딘을 제공합니다. 그러나 하나의 단단하고 통조림 조각이나 설탕이 들어간 소스에 나타나는 크랜베리는 Paleo에 적합하지 않지만 수제 크랜베리 소스는 Paleo 친화적입니다. 신선한 크랜베리, 순수한 오렌지 주스, 생꿀 및 신선한 생강, 오렌지 풍미, 계피 및 가벼운 용설란 꿀로 크랜베리 소스를 만들어보십시오. 칼로리: 87
크레딧: bhofack2 / iStock / Getty Images크랜베리는 세포를 건강하게 유지하는 데 도움이되는 천연 물질 인 충분한 항산화 프로 안토시 아니 딘을 제공합니다. 그러나 하나의 단단하고 통조림 조각이나 설탕이 들어간 소스에 나타나는 크랜베리는 Paleo에 적합하지 않지만 수제 크랜베리 소스는 Paleo 친화적입니다. 신선한 크랜베리, 순수한 오렌지 주스, 생꿀 및 신선한 생강, 오렌지 풍미, 계피 및 가벼운 용설란 꿀로 크랜베리 소스를 만들어보십시오. 칼로리: 87
9. 호박 파이
달콤한 치아가 전통적인 추수 감사절 디저트를 좋아한다면 CPT 인 생강 칼렘 (Ginger Calem)은 팔 레오 친화적 인 등가물을 만드는 것이 좋습니다. 대부분의 변환은 순수한 호박 퓨레, 전통적인 향신료-피망, 육두구, 카 다몬, 계피, 정향 및 생강-소금, 계란 및 생꿀과 같은 천연 감미료로 만들어집니다. Paleo Mom 웹 사이트의 Sarah Ballantyne, Ph.D.는 곡식이없는 빵 껍질을 만들기 위해 생 호두 반쪽에 아몬드 아몬드 가루, 달걀 흰자위, 소금 한 덩어리를 섞은 다음 파이 팬에 눌러 넣습니다. 충전재를 넣고 오븐에 넣으면됩니다. 칼로리: 458
크레딧: StephanieFrey / iStock / Getty Images달콤한 치아가 전통적인 추수 감사절 디저트를 좋아한다면 CPT 인 생강 칼렘 (Ginger Calem)은 팔 레오 친화적 인 등가물을 만드는 것이 좋습니다. 대부분의 변환은 순수한 호박 퓨레, 전통적인 향신료-피망, 육두구, 카 다몬, 계피, 정향 및 생강-소금, 계란 및 생꿀과 같은 천연 감미료로 만들어집니다. Paleo Mom 웹 사이트의 Sarah Ballantyne, Ph.D.는 곡식이없는 빵 껍질을 만들기 위해 생 호두 반쪽에 아몬드 아몬드 가루, 달걀 흰자위, 소금 한 덩어리를 섞은 다음 파이 팬에 눌러 넣습니다. 충전재를 넣고 오븐에 넣으면됩니다. 칼로리: 458
10. 터키
칠면조가 없으면 휴일이 같지 않으면 운이 좋을 것입니다. 이 인기있는 요리는 자연스럽게 Paleo 친화적이고 영양가가 있습니다. 로스 앤젤레스의 Vibrant Healthy Life의 인증 영양 학자이자 창립자 인 Carina Sohaili는 "터키는 현명하게 조각을 선택하는 한 훌륭한 단백질 공급원"이라고 말합니다. 그녀는 포화 지방이 가장 적은 흰 칠면조 칠면조를 선택하는 것이 좋습니다. 그녀는 또한 뚱뚱한 피부를 우회하는 것이 좋습니다. 과도한 지방이나 칼로리가없는 풍부한 맛을 원한다면 칠면조를 신선한 마늘과 허브로 맛을 내거나 신선한 짜낸 과일 주스에 담그십시오. Sohaili는“마늘은 심혈관 건강에 좋습니다. 인공 첨가물을 피하려면 자유 범위의 유기농 칠면조를 선택하십시오.
크레딧: badmanproduction / iStock / Getty Images칠면조가 없으면 휴일이 같지 않으면 운이 좋을 것입니다. 이 인기있는 요리는 자연스럽게 Paleo 친화적이고 영양가가 있습니다. 로스 앤젤레스의 Vibrant Healthy Life의 인증 영양 학자이자 창립자 인 Carina Sohaili는 "터키는 현명하게 조각을 선택하는 한 훌륭한 단백질 공급원"이라고 말합니다. 그녀는 포화 지방이 가장 적은 흰 칠면조 칠면조를 선택하는 것이 좋습니다. 그녀는 또한 뚱뚱한 피부를 우회하는 것이 좋습니다. 과도한 지방이나 칼로리가없는 풍부한 맛을 원한다면 칠면조를 신선한 마늘과 허브로 맛을 내거나 신선한 짜낸 과일 주스에 담그십시오. Sohaili는“마늘은 심혈관 건강에 좋습니다. 인공 첨가물을 피하려면 자유 범위의 유기농 칠면조를 선택하십시오.
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휴일 동안 어떤 Paleo 요리를 만들 계획입니까? 좋아하는 Paleo 휴일 요리를 놓치셨습니까? 아래에 의견을 남겨서 레시피를 공유하십시오.
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