패스트 푸드는 상대적으로 비용이 적게 들고 맛이 좋지만 육체 건강에 미치는 부정적인 영향은 이러한 즉각적인 문제보다 훨씬 오래 지속됩니다. 고 칼로리 식사를하면 건강에 좋은 음식보다 더 많은 지방, 콜레스테롤, 소금 및 설탕, 따라서 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 줄어 듭니다. 미국인을위한 USDA식이 가이드 라인은 이러한 식습관이 체중 증가와 함께 영양 결핍을 유발한다고보고합니다. 과체중과 비만으로 인한 건강 문제는 생활 방식을 심각하게 제한하고 수명을 단축시킬 수 있습니다.
죽상 경화증
패스트 푸드에는 심혈관 건강 문제를 일으키는 두 가지 영양소 인 다량의 콜레스테롤과 소금이 포함되어 있습니다. 미국 질병 통제 예방 센터는 나트륨 섭취와 혈압에 대한 부정적인 영향 사이의 직접적인 연관성을보고하고 있으며 미국인들은 가공 식품 및 식당 식품에서 나트륨의 대부분을 소비한다는 점에 주목하십시오.
예를 들어, USDA는 비스킷, 계란 및 소시지 아침 샌드위치의 나트륨 함량을 1, 210 밀리그램으로, 콜레스테롤을 290 밀리그램으로 표시합니다. 그것은 USDA가 성인에게 매일 권장하는 거의 1, 500mg의 나트륨과 300mg의 콜레스테롤입니다. 짠 음식을 너무 많이 먹는 것과 같이, 너무 많은 콜레스테롤을 섭취하면 동맥에 플라크가 축적되거나 죽상 동맥 경화증이 발생할 수 있습니다. 이 상태는 뇌졸중, 심장 마비 및 사망으로 이어질 수 있습니다. 더 많은 곡물, 과일 및 채소를 포함하는 건강한 식단은 동맥 경화와 관련된 건강 문제를 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병
많은 드라이브 스루 음식과 음료에는 16 온스의 초콜릿 쉐이크, 62 그램의 설탕 및 44 그램의 콜라가 포함되어 있습니다. USDA에 따라 서빙. 패스트 푸드 양배추 샐러드, 프렌치 토스트 스틱 및 치즈 버거에는 상당한 양의 설탕이 들어 있습니다. 정기적으로 너무 많은 설탕을 섭취하면 혈당 수치에 영구적으로 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
당뇨병은 혈당 불균형을 치료하기 위해 매일 약물을 복용해야합니다. 심각한 합병증으로는 녹내장, 청력 손실, 신장 질환, 고혈압, 신경 손상 및 뇌졸중이 있습니다. 미국 심장 협회 (AHA)는 당뇨병 위험을 줄이기 위해 물, 저지방 우유 또는 다이어트 청량 음료와 같은 음료를 주문할 것을 제안합니다.
비만
패스트 푸드에는 지방과 칼로리가 포함되어 있습니다. 제한없이 주문하면 소비 할 수있는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취 할 때 체중에 부정적인 영향을 미칩니다. 쇠고기 패티, 치즈, 베이컨 및 마요네즈가 여러 개인 햄버거는 하루 종일 USDA에서 권장하는 65 밀리그램의 지방 한계를 초과 할 수 있습니다.
외과 의사 사무국 (Office of Surgeon General)은 비만으로 인해 잠재적으로 치명적인 심장 질환, 당뇨병 및 일부 암과 수면 무호흡증 및 천식의 위험이 증가한다고보고했습니다. 관절염 및 임신 합병증과 같은 건강 문제는 비만 환자에게 더 가능성이 높습니다. AHA는 튀김 및 점보 부분 요리를 피함으로써 건강한 체중을 유지하는 것이 좋습니다.
