포도는 우유, 밀, 견과류와 같은 일반적인 알레르겐과 같이 "상위 8 개"알레르기 목록을 만들지는 않지만 아이들은 포도 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 그러나 자녀에게 포도 알레르기가 없지만 포도의 다른 물질에 대한 반응이있을 수 있습니다. 자녀가 포도에 반응했다고 생각되면 정확한 원인을 알아보기 위해 의사에게 알레르기 검사를 요청하십시오. 다른 음식에 대한 교차 반응도 발생할 수 있습니다.
알레르기 원인
음식의 단백질은 알레르기 반응을 일으 킵니다. 포도를 단백질이 함유 된 식품으로 생각하지 않더라도 포도 한 컵에는 1.09g의 단백질이 들어있어 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 포도에서 알레르기를 일으키는 것으로 생각되는 단백질은 3 개의 특정 단백질, 포도 지질 전달 단백질, 엔도 키티 나제 4A 및 타우 마틴 유사 단백질을 포함한다. 포도의 주요 단백질 알레르겐은 LTP이며 그리스 연구자들은 2007 년 1 월호 "알레르기 및 면역의 국제 기록 보관소"에서보고했다. 면역 체계는 음식의 단백질과 같이 무 반응 물질에 과민 반응하고 반응하며 알레르기가있는 사람들은 알레르기 항원을 공격하는 물질을 방출하는 항체를 생성합니다.
포도 알레르기 증상
포도 알레르기는 다른 알레르기 항원과 유사한 증상을 유발할 수 있습니다. 포도 알레르기로보고 된 증상으로는 두드러기, 기침, 발진, 천명, 콧물 또는 코 막힘 및 천식이 있습니다. 구강 알레르기 증상으로는 입술, 목구멍 및 구강 주위의 붓기, 목구멍 가려움증 및 잇몸 또는 눈의 자극이 있습니다. 아나필락시스 증상에는 저혈압, 두드러기, 안면 부종 및 인후 부종, 호흡 곤란 또는 천명음이 포함됩니다.
다른 잠재적 인 원인
포도에 대한 알레르기 인 것으로 보이는 것은 실제로 포도에서 자라는 곰팡이 또는 효모 또는 포도에 사용 된 살충제에 대한 알레르기 일 수 있습니다. 이탈리아 연구자들이 수행 한 연구에 따르면 포도와 복숭아에서 발견되는 지질 전달 단백질은 두 과일 사이에 교차 반응을 일으킬 수 있으며 2003 년 2 월호 "알레르기 및 임상 면역학 저널"에보고되었다. 체리와 포도의 교차 반응도 발생할 수 있습니다. 구강 알레르기 증후군은 과일과 다른 물질 사이에 반응을 일으 킵니다. Michigan Allergy, Sinus 및 Asthma Specialists에 따르면 라텍스와 포도의 교차 반응이 발생할 수 있습니다.
고려 사항
AllAllergy 웹 사이트에 따르면 한 종류의 포도에 알레르기 반응을 일으킬 수 있고 다른 포도에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 한 종류의 포도에 대한 알레르기가 모든 포도, 건포도 및 와인 제품에 대한 알레르기를 의미 할 수도 있습니다. 자녀가 한 종류의 포도에 반응하는 경우 알레르기 검사를 받기 전에는 다른 포도 제품을주지 마십시오.