사우스 비치 다이어트의 3 단계 중 1 단계는 가장 엄격한 요구 사항을 갖습니다. 이 단계에서 많은 음식이 제한을 벗어 났음에도 불구하고 콩은 금지 된 음식에 속하지 않습니다. 콩 소비는 실제로 사우스 비치 다이어트의 모든 단계에서 권장되며, 책과 공식 웹 사이트의 일부 조리법에는 콩이 들어 있습니다.
사우스 비치 다이어트
사우스 비치 다이어트는 탄수화물의 양과 유형을 제한하면서 건강한 단백질과 지방의 소비를 촉진합니다. 식이의 1 단계라고 불리는 첫 번째 단계는 2 주 동안 지속되며 탄수화물 섭취량을 일일 칼로리 섭취량의 약 10 %로 제한합니다. 1 단계는 체중 감량을 시작하고 혈당을 안정화 시키도록 설계되었습니다. 1 단계는 2 주간 지속되며, 이후 단계에서 탄수화물 섭취량이 증가하고 체중 감량이 느려집니다.
콩
콩에는 높은 수준의 단백질, 섬유 및 항산화 물질과 상당히 낮은 수준의 탄수화물이 포함되어 있습니다. South Beach Diet에서 콩은 1 단계를 포함하여 모든 단계에서 허용되는 단백질 공급원입니다. 식이 요법은 엄격한 탄수화물 계산을 포함하지 않기 때문에 1 단계 동안 콩 소비의 양이나 빈도를 제한 할 필요가 없습니다. 분할 완두콩과 렌즈 콩과 같은 다른 콩류도 사우스 비치 다이어트의이 단계에서 허용됩니다. 특히 콩은 사우스 비치 다이어트의 1 단계에 착수하는 채식주의자를위한 대체 단백질 공급원으로 권장됩니다.
콩을 포함하는 방법
콩은 사우스 비치 다이어트의 1 단계 동안 식사에 포함될 수 있습니다. 아침에 오믈렛에 익힌 검은 콩을 넣을 수 있습니다. 점심과 저녁 식사를 위해 콩을 수프, 스튜, 캐서롤 및 샐러드에 넣고 반찬으로 사용할 수 있습니다. South Beach Diet에서 제공하는 콩을 포함한 조리법에는 검은 콩 수프, 흰 콩 수프 및 cannellini 콩 샐러드가 포함됩니다.
고려 사항
콩은 탄수화물과 단백질을 모두 함유하고 있기 때문에 식사의 주요 구성 요소 또는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 사우스 비치 다이어트에 콩을 포함하면 채식인이이 다이어트를 더 쉽게 사용할 수 있습니다. 특히 초기 단계 나 전체 프로그램에서 콩을 완전히 제한하는 저탄수화물 다이어트와 비교할 때 더욱 그렇습니다. 1 단계에서 콩을 섭취하면 변비를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 모든 다이어트와 마찬가지로 사우스 비치 다이어트의 모든 단계에서 다양한 영양소를 섭취 할 수 있도록 다양한 음식을 먹도록 노력해야합니다.