우유와 사과는 고품질 단백질, 식이 섬유, 칼륨 및 칼슘과 같은 많은 필수 영양소를 함께 제공하기 때문에 건강 식품으로 명성을 얻었습니다. 좋은 식단은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있으며, 고혈당이있는 경우 영양가있는 식단이 더욱 중요합니다. 우유와 사과는 혈당을 낮추는 전반적인 건강식의 일부로 좋은 선택이 될 수 있습니다.
당뇨병, 혈당 및 다이어트
MayoClinic.com에 따르면, 당뇨병 전 단계에서 혈당 수치가 정상보다 약간 높으며 제 2 형 당뇨병이 발생할 위험이 더 높습니다. 당뇨병은 혈당 수치가 통제되지 않을 때 발생하는 만성 질환입니다. 치료되지 않은 당뇨병의 합병증은 절단이 필요한 심장병, 신부전, 실명 및 발 부상을 포함 할 수 있습니다. 건강한 식단은 당뇨병 전 당뇨병의 발병을 예방하고 본격적인 당뇨병의 합병증을 예방할 수 있습니다. 우유와 사과는 과일과 유제품을 혈당 조절을위한 식단에 포함시키는 권장 사항에 적합합니다.
탄수화물이 혈당에 미치는 영향
우유를 섭취 한 직후 우유와 사과의 탄수화물이 혈당 수치를 상승시킵니다. Linus Pauling Institute 미량 영양소 정보 센터에 따르면, 신체는 음식에서 탄수화물을 분해하여 포도당 또는 설탕으로 바꾸어 혈류로 방출합니다. 탄수화물을 섭취 한 후에는 소스에 관계없이 혈당 수치가 상승합니다. MayoClinic.com에 따르면 우유 한 잔에는 12g의 탄수화물이 있고 작은 사과에는 15g이 있습니다.
저혈당 지수 이점
우유와 사과는 저혈당 식품이므로 혈당 수치가 빠르고 급격하게 상승하지 않습니다. Linus Pauling Institute의 미량 영양소 정보 센터에 따르면 우유와 사과는 혈당 수치의 상승과 저하를 느리게합니다. 사과의식이 섬유와 우유의 단백질은 혈당 지수를 낮 춥니 다. 고혈당이있는 경우, 사탕, 말린 과일 또는 청량 음료와 같은 고혈당 음식이있는 간식보다 우유와 사과를 사용한 식사 또는 간식이 더 좋습니다.
혈당 및 체중 조절
몇 주 또는 몇 달 동안 지속적으로 우유와 사과를 선택하면 체중 조절에 도움을 주어 고혈당이 낮아질 수 있습니다. MayoClinic.com에 따르면 과체중이거나 비만인 경우 체중 감량으로 혈당을 낮출 수 있습니다. 작은 사과에는 60 칼로리 만 있고 탈지유 한 컵에는 100 칼로리가 있습니다. 그러나 전유는 컵당 160으로 칼로리가 높습니다. 포화 지방이 많으며 혈당에 좋지 않습니다.
