오징어라고도 불리는 오징어는 수은 오염이 가장 적은 해산물 중 하나이므로 잠재적으로 건강한 선택입니다. 또한 환경 친화적 인 해산물 옵션입니다. 그러나 일부 식당에서 전채 요리로 제공되는 빵가루 입힌 튀긴 오징어 버전은 건강하거나 칼로리가 적지 않습니다.
칼로리 비교
요리와 같은 저지방 요리 방법을 사용하는 경우 요리 된 오징어 3 온스에는 약 90 칼로리와 1.5 그램의 지방이 들어 있습니다. 그러나 튀긴 오징어는 3 온스 1 회당 149 칼로리와 6.4 그램의 지방을 함유하고 있습니다. 튀긴 오징어를 좋아한다면 오징어를 빵으로 만들고 오징어를 튀기는 대신 구워 내면 모든 지방과 칼로리없이 비슷한 맛을 얻을 수 있습니다.
