유당 불내증, 식이 제한 또는 개인 취향으로 인해 유제품이 아닌 칼슘 공급원을 찾고 있다면 많은 식물성 식품 에서이 필수 미네랄을 찾을 수 있습니다. 식이 보조 제국 또는 ODS에 따르면 진한 녹색 채소, 칼슘 강화 두부, 밀 빵 및 옥수수 또는 밀가루 또띠아는 칼슘을 제공합니다. 전체 오렌지는 섬유질, 비타민 C 및 칼륨을 제공하지만 특히 칼슘 함량은 높지 않습니다. 오렌지 맛을 즐기는 경우 강화 오렌지 주스로 칼슘에 대한 일일 요구 사항을 충족하거나 초과 할 수 있습니다.
칼슘 함량
칼슘은 뼈와 치아를위한 구조 재료를 제공합니다. 신경, 근육 및 혈관은 정상적으로 기능하기 위해 칼슘이 필요합니다. 미 농무부 (USDA)에 따르면 생 배꼽 오렌지 1 컵은 칼슘 71mg을 공급합니다. 이 양은 칼슘에 대한 일일 가치의 7 %, 즉 DV, 또는 2, 000 칼로리 다이어트를 섭취하는 건강한 사람이 매일 요구하는 양을 나타냅니다. 전체 오렌지는이 필수 미네랄에 대한 일일 요구량의 일부만 충족시킵니다. 칼슘에 권장되는식이 수당 또는 RDA는 19 ~ 50 세의 남성과 여성의 경우 1, 000mg입니다. 50 세 이상의 남성의 경우 RDA는 하루 1, 000mg이고 50 세 이상의 여성의 경우 RDA는 하루 1, 200mg으로 증가합니다.
강화 주스
USDA에 따르면 칼슘으로 강화 된 오렌지 주스 1 컵은 DV의 500mg 또는 50 %를 제공합니다. Ligia Martini와 Richard J. Wood는 "American Journal of Clinical Nutrition"2002 년 12 월호에 발표 된 한 연구에서 칼슘 강화 오렌지 주스, 탄산 칼슘 보충제 및 우유에서 노인 그룹의 칼슘 흡수를 비교했습니다.. 혈액 검사에 따르면 연구 참가자들은 칼슘 보충제 나 우유에서와 같이 강화 오렌지 주스에서 많은 양의 칼슘을 흡수 한 것으로 나타났습니다.
비타민 D
일부 오렌지 주스 브랜드에는 신체가 칼슘을 흡수 할 수있는 지용성 비타민 인 칼슘과 비타민 D가 모두 강화되어 있습니다. 이 영양소의 조합은 강화 된 오렌지 주스를 비타민 D로 강화 된 우유 나 치즈의 건강한 대안으로 만듭니다. USDA에 따르면, 비타민 D로 강화 된 오렌지 주스 1 컵은이 비타민의 국제 단위 인 137 IU를 34 %로 제공합니다 DV의.
추가 영양소
오렌지 주스와 오렌지 주스에는 자연적으로 비타민 C가 풍부합니다. 항산화 비타민은 면역력을 강화하고 세포 노화로 인해 노화 나 암을 유발할 수 있습니다. 칼슘과 비타민 D가 강화 된 오렌지 주스 한 컵에는 84mg의 비타민 C 또는이 영양소에 대한 DV의 140 %가 들어 있습니다. 신선한 오렌지색 한 컵은 98mg의 비타민 C 또는 DV의 163 %를 제공합니다. USDA에 따르면 오렌지와 오렌지 주스는 칼륨과 비타민 A를 제공합니다.
