칼슘은 신체의 거의 모든 세포에서 사용됩니다. 몸에있는 대부분의 칼슘은 뼈와 치아에 저장되어 있지만, 각 세포에는 필요할 때 필요한 칼슘을 저장하고 방출하는 자체 방식이 있습니다. 50 세 미만의 성인은 하루 1, 000mg의 칼슘을 섭취해야하지만 50 세 이상의 성인은 하루에 1, 200mg이 필요합니다. 충분한 칼슘을 섭취하면 세포가 제대로 기능 할 수 있습니다.
심장 세포
칼슘은 심장 세포 내부에 사용되어 심장을 리듬에 유지하는 데 도움이됩니다. 칼슘은 심장 세포의 세포 외액에 저장됩니다. 심장 세포가 수축하여 심장 박동이 발생하면 세포 외부의 칼슘이 안쪽으로 흘러 세포가 탈분극 화되는 데 도움이됩니다. 칼슘은 양으로 하전 된 이온이기 때문입니다. 심장 세포가 제로 극 또는 0mV에 도달하면 세포는 리듬으로 수축하여 심장 박동을 생성합니다. 이 전체 과정은 칼슘이 없으면 달성 할 수 없습니다.
근육 세포
근육 세포는 또한 칼슘의 도움으로 수축합니다. 근육 세포의 육종 세포는 칼슘을 저장하고 신경계에 자극을 받으면 칼슘을 방출하여 근육을 수축시킵니다. 칼슘은 근육 수축에 필수적인 두 가지 근섬유 인 액틴과 미오신의 결합을 촉진하기 때문에 근육 수축에 필수적입니다. 각 근육 섬유 내부에서이 두 근섬유는 서로 옆에 있습니다. 근육 섬유를 붙잡고 이동시키기 위해 미오신이 액틴에 부착되어야한다. 그러나, 트로포 미오신 (tropomyosin)이라는 분자는 휴식 중에 결합 부위를 차단한다. 근육이 움직 이도록 자극되면 칼슘이 트로포 닌에 방출되어 부착되어 트로포 마이신의 모양이 바뀌고 결합 부위가 노출되어 수축이 일어납니다.
비 근육 세포
칼슘은 또한 비 근육 세포에도 유용합니다. 1990 년 11 월 "Bioessays"에 발표 된 보고서에 따르면, 비 근육 세포는 소포체 내에 칼슘을 함유하고 있습니다. 이 보고서는 칼레 티 큘런을 포함한 세포의 소포체에서 많은 칼슘 저장 단백질이 발견되었다고 명시하고 있습니다. 칼슘은 세포 내 커뮤니케이션에서 세포를 돕는다 고 제안했다.
뼈
National Osteoporosis Foundation에 따르면 뼈는 몸 안에있는 칼슘의 99 %를 저장합니다. 몸은 골격계를 칼슘 저축 계좌로 사용합니다. 세포는 혈액에서 이용 가능한 칼슘에 지속적으로 접근해야합니다. 혈중 칼슘은 혈중 칼슘의 양에 민감한 호르몬에 의해 조절됩니다. 혈액 내부에 칼슘이 부족한 경우, 특히식이 칼슘이 부족할 경우 신체가 뼈 내부의 칼슘을 부를 수 있습니다. 신체가 지속적으로 뼈에서 칼슘을 섭취하면 골다공증으로 알려진 약한 뼈에 걸릴 위험이 있습니다.