저탄수화물 다이어트를 시도하는 많은 사람들은 브랜드의 전통적인 서브에 대한 지하철의 랩 라인에 흥미를 가질 수 있습니다. 지하철 랩은 롤이 아닌 토틸라 내부에 모든 동일한 샌드위치 고정물을 포장합니다.
그러나 체중 감량을 시도하는 경우, 포장 방법은 지방과 칼로리 측면에서 협상 한 것보다 더 많은 것을 줄 수 있습니다.
지하철 랩의 성분과 영양
지하철 랩은 농축 표백되지 않은 밀가루, 밀 글루텐, 베이킹 파우더, 콩 레시틴, 설탕, 효모, 마늘 과립, 양파 분말, 포도당 및 구연산과 같은 전통적인 부드러운 옥수수 성분으로 만들어집니다. 그들은 시금치와 토마토 바질의 두 가지 맛이 있습니다.
지하철에 따르면 시금치 랩과 토마토 바질 랩 자체에는 290 칼로리, 8 그램의 지방 (3.5 그램의 포화 지방), 730 ~ 780 밀리그램의 나트륨, 48 ~ 49 그램의 탄수화물 및 8 그램의 단백질이 들어 있습니다.
두 옥수수가 약간 다른 이유는 재료 목록에 반영된 맛입니다. 예를 들어, 토마토 바질 랩에는 팜 오일, 탈수 피망, 파프리카 및 토마토 파우더가 포함되어 있으며 시금치 랩에는 시금치 파우더와 파슬리가 들어 있습니다.
지하철 랩은 건강합니까?
"랩의 성분은 기술적으로 안전하지만 영양소 밀도 나 건강 증진이 아닙니다. 랩은 농축 밀가루를 첫 번째 성분으로 사용합니다. 즉, 밀가루에는 합성 비타민이 풍부합니다."라고 RD, Sam Presicci는 말합니다. CPT, Snap Kitchen의 수석 등록 영양사.
엽산과 같은 합성 비타민은 신체가 쉽게 사용할 수있는 형태가 아니라고 그녀는 말합니다. 또한, 랩은 설탕을 첨가하여 몰래 들어갑니다. "랩은 '토마토 바질'이나 '시금치'와 같은 이름을 가지고 있기 때문에 건강 해 보이지만 실제로는 색상에 대한 식물성 분말이 조금만 포함되어 있습니다." 가공 된 밀가루와 마찬가지로 식물성 분말은 전체 식품이 아닙니다.
또한, EA Stewart, RD는 시금치 랩에 오일이 포함되어 있지 않지만 여전히 8 그램의 지방으로 포장 할 수 있다고 설명하는 것이 이상합니다. "나는 팜유도 포함되어 있는지 의문을 제기하지만 지하철은 실수로 성분 목록에서 제외시켰다"고 그녀는 말했다.
지하철 랩 대 샌드위치
지하철의 칠면조 가슴살 포장 랩에는 총 420 칼로리, 10 그램의 지방 (4 그램의 포화 지방), 1, 550 밀리그램의 나트륨, 54 그램의 탄수화물 (3 그램의 섬유질, 4 그램의 설탕) 및 28 그램의 단백질이 들어 있습니다.
지하철의 6 인치 칠면조 가슴살 샌드위치 샌드위치는 250 칼로리, 3 그램의 지방 (0.5 그램의 포화 지방), 650 밀리그램의 나트륨, 40 그램의 탄수화물 (5 그램의 섬유, 6 그램의 설탕) 및 18 그램의 단백질.
대체로, 랩에는 단백질뿐만 아니라 더 많은 칼로리, 지방, 나트륨 및 탄수화물이 포함되어 있습니다. 지하철 랩은 고기의 두 부분으로 채워져 있기 때문에 랩에서 지방과 탄수화물을 추가하지 않고도 여분의 단백질을 섭취하기 위해 샌드위치에 더블 고기를 추가하도록 요청할 수 있습니다.
탄수화물을 줄이려고하면 랩이 논리적 선택처럼 보일지 모르지만 통 곡물 빵에 전통적인 6 인치 서브를 사용하면 실제로 탄수화물이 적고 지방과 칼로리가 줄어 듭니다..
지하철 포장을 주문해야합니까?
프레시 치는“포장은 밀도가 높고 표면적이 넓기 때문에 대부분의 빵에 비해 더 많은 탄수화물과 칼로리를 포장한다. 칼로리와 포화 지방을 줄이려고하고 탄수화물 섭취량을보고 있다면 시금치 나 토마토 바질 랩보다 샌드위치와 9 곡 밀빵이 더 좋습니다. Stewart는“또한 9 곡의 밀빵을 선택함으로써 섬유질의 2 배, 나트륨의 3 분의 2가 줄어든다.
Presicci는“글루텐 프리 빵, 9 곡 밀, 이탈리안 빵, 효모 또는 꿀 귀리 빵과 같은 기본 빵 옵션 중 하나를 선택하여 치즈 빵에 추가 첨가제를 피해야합니다. 또한이 더 건강한 빵에는 고형의 섬유질이 함유되어있어 더 오래 머무를 수 있습니다.
