땅콩 버터와 바나나 샌드위치에 대한 갈망이 생겨나면 탐닉하십시오. 빵을 현명하게 선택한다면, 이 샌드위치는 아침이나 점심을위한 건강한 선택입니다. 땅콩 버터와 바나나 샌드위치는 건강한 불포화 지방, 단백질, 섬유질 및 복합 탄수화물을 제공합니다. 탄수화물은 지속적인 에너지를 공급하는 동시에 단백질과 섬유소의 조합으로 충만감을 느끼게합니다.
칼로리와 다량 영양소
중간 크기 바나나의 절반, 부드러운 땅콩 버터 2 큰술, 통밀 빵 두 조각으로 구성된 땅콩 버터와 바나나 샌드위치에는 402 영양소 밀도 칼로리, 17 그램의 단백질 및 7 그램의 섬유질이 있습니다. 즉, 단백질 섭취 권장량의 3 분의 1 이상을 섭취해야합니다. 여성은 매일 25 그램의 섬유가 필요하고 남성은 38 그램을 섭취해야하므로이 샌드위치의 총 섬유 량은 여성의 일일 섭취량의 28 %와 남성의 18 %를 제공합니다. 또한 전분 또는 복잡한 탄수화물로 주로 구성된 총 탄수화물 47g을 섭취 할 수 있습니다.
땅콩 버터
땅콩 버터는 지방이 많고 2 큰 스푼에 16 그램이지만 총 지방의 약 80 %가 불포화 지방으로 구성됩니다. 하버드 공중 보건 대학 (Harvard School of Public Health)에 따르면, 이들은 콜레스테롤을 낮추고 염증을 완화시킬 수 있기 때문에 심혈관 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이되는 좋은 지방입니다. 땅콩 버터는 샌드위치의 총 단백질 및 칼로리의 약 절반, 총 섬유의 1/3을 차지하며 항산화 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 나트륨의 양을 살펴보십시오. USDA Nutrient Database에 따르면 일반 땅콩 버터는 147mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. 염분이없는 브랜드에서는 나트륨을 약 5 밀리그램으로 줄일 수 있습니다.
통 곡물 빵
곡물 빵. 크레딧: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images통 곡물 제품은 모든 천연 섬유, 비타민 및 미네랄을 유지하므로 통 곡물 빵을 사용하여 땅콩 버터와 바나나 샌드위치를 만듭니다. 곡물을 가공하여 흰 밀가루를 만들면 밀기울이 제거되고 밀기울에는 대부분의 섬유가 들어 있습니다. 가공 된 많은 빵은 강화되어 비타민과 미네랄을 회복하지만 섬유질이 특별한 고 섬유질 빵이 아닌 한 일반적으로 다시 첨가되지는 않습니다. 통 곡물 빵 두 조각은 샌드위치 총 섬유의 절반을 차지합니다. 수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지합니다. 또한 물을 흡수하여 충만하게 만듭니다. 불용성 섬유 또는 거칠기는 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.
바나나
바나나와 슬라이스. 크레딧: Anna Kucherova / iStock / Getty Images바나나는 땅콩 버터와 잘 어울리 며 설탕만으로 구성된 잼보다 더 건강에 좋습니다. 중간 크기의 바나나 절반이 샌드위치 총 섬유의 약 20 %와 총 탄수화물의 1/3에 기여합니다. 바나나의이 부분은 무 지방이며 총 칼로리 중 53 개만 있습니다. 바나나 반에서 비타민 B-6 섭취 권장량의 17 %를 얻을 수 있습니다. 또한 칼륨과 비타민 C를 제공합니다.